Ang katanyagan ng berdeng tsaa ay lumalaki araw-araw. Maraming mga tao ang umiinom ng inumin batay dito, na kung saan ay dahil sa pag-aalala para sa kanilang sariling kalusugan. Para sa kadahilanang ito, ang tradisyunal na tasa ng kape ng umaga ay lalong pinalitan ng malusog na tsaa.
Naglalaman ang green tea ng mga catechin. Pinipigilan ng sangkap na ito ang pag-mutate ng mga cell sa katawan at pinoprotektahan ang isang tao mula sa pag-unlad ng cancer. Ang inumin na ito ay maaaring makapagpabagal ng pagtanda, ito ay dahil sa tannin na nasa komposisyon nito. Lalo na kapaki-pakinabang ang berdeng tsaa para sa mga nagtatrabaho sa computer. Tinitiyak nito ang proteksyon laban sa mapanganib na radiation.
Ang berdeng tsaa ay nagpapalakas sa sistema ng nerbiyos at mga pader ng vaskular, tinitiyak ang mahusay na pamumuo ng dugo, at may kapaki-pakinabang na epekto sa endocrine system. Ang pag-inom ng tsaa ay nag-aambag sa pagbaba ng timbang, nakakatulong na alisin ang mga asing-gamot ng mabibigat na riles mula sa katawan.
Karamihan sa lahat ng berdeng tsaa ay ginawa sa Tsina, mayroong mga pagkakaiba-iba ng inuming ito sa ibang mga bansa. Halimbawa, ang mga tulad na pagkakaiba-iba tulad ng Ceylon, Japanese, Indonesian, Vietnamese ay hindi gaanong sikat. Ang mabuting kalidad ng berdeng tsaa ay hindi maaaring maging mura o naglalaman ng mga piraso ng tangkay.
Sa kulturang Asyano, ang paggawa ng tsaa ay isang buong proseso. Ibuhos ang isang kutsarita ng dahon ng tsaa sa 200 ML ng purong tubig, ang pinakamainam na temperatura ng likido ay hindi dapat lumagpas sa 85 degree, ngunit para sa ilang mga Japanese variety mas mahusay na gumamit ng 60 degree. Bilang isang patakaran, ipinapahiwatig ito ng tagagawa sa label.
Ang berdeng tsaa ay lasing nang walang idinagdag na asukal, at maaari mo itong gawing 2-3 beses. Mas gusto ng mga gourmet ang pangalawang serbesa. Ang buong proseso ng pagluluto ay tumatagal ng hindi hihigit sa 6 minuto.
