Ang pizza ay minamahal ng marami, kapwa matatanda at bata. Ang anumang pizza na may nakakatawang disenyo ay tiyak na magpapasaya sa lahat. Isa rin ito sa mga paraan upang hikayatin ang mga bata na kumain ng gulay. Gawin ang iyong pizza hindi lamang masarap, ngunit kawili-wili at masaya. Sapat na upang gupitin ang mga dilaw na paminta sa mga piraso, palamutihan ng mga karot at olibo at bigyan ang pizza ng isang masiglang kaakit-akit at nakakatawang mga mukha.
Kailangan iyon
- Para sa mga pangunahing kaalaman:
- - 3 baso ng harina ng trigo;
- - 5 g ng lebadura;
- - 3 kutsarita ng langis ng oliba;
- - 1 kutsarita ng asin;
- - 1 kutsarita ng asukal;
- - 130 ML ng maligamgam na tubig.
- Para sa sarsa:
- - 2 malalaking kamatis (makinis na tinadtad);
- - 2 kutsara. kutsara ng tomato ketchup (o i-paste);
- - 2 kutsarita ng langis ng oliba;
- - 2 sibuyas ng bawang;
- - 4 dahon ng balanoy;
- - 2 malalaking sprig ng thyme;
- - 1 kutsarita pinatuyong oregano;
- - asin sa lasa.
- Para sa pagpuno:
- - mga produktong pinili mo;
- - mozzarella keso o anumang iba pa.
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang kuwarta. Init ang 130 ML ng tubig, ang tubig ay dapat na mainit, hindi mainit, kung hindi man ay hindi gagana ang lebadura. Dissolve yeast at asukal sa maligamgam na tubig, maaari kang magdagdag ng 1 kutsara. isang kutsarang harina. Iwanan ito sa loob ng 10 minuto. Kapag ang lebadura ay mabuti, ihalo sa natitirang harina, langis ng oliba at asin. Masahin ang kuwarta, hugis sa isang bola, takpan ng isang basang tela at iwanan hanggang ang kuwarta ay dumoble sa laki. Kapag tumaas ito, masahin ang kuwarta at umalis ng 45 minuto pa, pagmasa muli. Handa na ang kuwarta.
Hakbang 2
Ihanda ang sarsa. Kumuha ng isang kawali, ibuhos 2 kutsarita ng langis ng oliba, painitin ito sa katamtamang init. Tumaga ng 2 sibuyas ng bawang at ihulog sa kawali hanggang sa dumilim ang bawang. Gupitin ang kamatis sa maliliit na piraso at idagdag sa bawang, kumulo ng ilang minuto. Magdagdag ng tomato paste o ketchup sa mga gulay. Budburan ng basil, thyme, oregano at asin. Pukawin at alisin mula sa init. Handa na ang sarsa.
Hakbang 3
Ihanda ang pagpuno. Sa iyong paghuhusga, ang pizza ay maaaring mapunan ng sausage, ham, manok, pagkaing-dagat, tinadtad na karne, mga crab stick, sibuyas, kabute, asparagus, mais, atbp, depende sa mga kagustuhan ng iyong pamilya. Budburan ng gadgad na mozzarella o anumang iba pang keso at maghurno hanggang sa matunaw ang keso o hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Maaari mong palamutihan ang natapos na pizza na may dilaw, pula, berde, orange peppers, pipino, karot, olibo o olibo.
