Ang Brizol ay isang culinary dish na nagsasangkot sa pagprito ng tinadtad na karne, isda, tumaga sa isang itlog. Ang ulam na ito ay palaging mukhang orihinal at maganda, ito ay isang mahusay na pampagana para sa maligaya na mesa.
Kailangan iyon
- - tinadtad na karne - 800 gr.;
- - mayonesa - 200 gr.;
- - mga kamatis - 2 mga PC.;
- - pipino;
- - keso - 50 gr.;
- - bawang;
- - mga itlog - 1 dec.;
- - mga gulay;
- - paminta ng asin.
Panuto
Hakbang 1
Ipasa ang tinadtad na karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne ng maraming beses. Timplahan ng asin, magdagdag ng isang itlog.
Hakbang 2
Hatiin ang tinadtad na karne sa 10 bola at i-roll ang mga ito sa manipis na cake.
Hakbang 3
Talunin ang natitirang mga itlog sa isang palis.
Hakbang 4
Isawsaw ang tortilla sa pinaghalong itlog at iprito sa magkabilang panig sa mainit na langis ng gulay.
Hakbang 5
Upang maihanda ang sarsa, kailangan mong ihalo ang bawang, halaman, ketsap at mayonesa.
Hakbang 6
Para sa pagpuno, makinis na tagain ang mga kamatis, pipino, halaman, lagyan ng rehas ang keso at ihalo ang lahat.
Hakbang 7
Ilagay ang pinggan ng itlog ng pinggan sa isang plato. Magpahid ng sarsa at ilatag ang pagpuno ng gulay.
Hakbang 8
Dahan-dahang gumulong at itali ng berdeng mga sibuyas.
