Kung nais mong maghanda ng isang bagay para sa tsaa, ang mga cookies ng niyog ay magagamit. Napakadaling maghanda, naging napakasarap at nangangailangan ng isang minimum na sangkap!
Kailangan iyon
- Para sa 8 piraso:
- - 1 itlog na puti;
- - 4 na kutsara. kutsarang asukal;
- - 1 tasa ng mga natuklap na niyog;
- - vanillin sa dulo ng kutsilyo;
- - asin sa lasa;
- - 100 g ng anumang tsokolate (opsyonal).
Panuto
Hakbang 1
I-on ang oven upang magpainit sa 165 ° C. Linya ng isang baking sheet na may pergamino papel para sa pagluluto sa hurno.
Hakbang 2
Sa isang mangkok, talunin ang puting itlog nang bahagya hanggang sa gaanong mabula. Magdagdag ng asukal, banilya, asin at ihalo ang lahat.
Hakbang 3
Ibuhos ang isang baso ng niyog sa itlog na itlog. Ang masa ay dapat na malagkit, hindi likido at panatilihin ang hugis nito. Hatiin ang masa sa 8 bahagi. Bumuo ng 8 bola na may 2 kutsarita at ilagay sa pergamino papel.
Hakbang 4
Maghurno para sa 15-20 minuto sa isang preheated oven hanggang sa ang mga cookies ay bahagyang ginintuang kayumanggi. Alisin mula sa oven at iwanan upang palamig.
Hakbang 5
Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan sa tubig. Isawsaw nang kaunti ang pinalamig na coconut cookies nang natunaw sa tsokolate at gaanong ibuhos ang tuktok. Iwanan ang mga cookies hanggang sa maitakda ang tsokolate.
