Burito

Talaan ng mga Nilalaman:

Burito
Burito

Video: Burito

Video: Burito
Video: Burito - Лучшие Хиты 2024, Marso
Anonim

Ang tanyag na pinggan ng Mexico na ito ay maaaring madaling ihanda sa bahay. Ito ay pinahahalagahan para sa natatanging, mayamang lasa at kadalian ng paghahanda.

Burito
Burito

Kailangan iyon

  • • ½ kg ng ground beef;
  • • 1 dahon ng litsugas;
  • • ilang mga berdeng sibuyas;
  • • 2 mga medium-size na sibuyas na sibuyas;
  • • 1 kutsarita ng kumin;
  • • 8 mga cake ng trigo (tortilla);
  • • 400 g inihaw na beans;
  • • 5 hinog na kamatis;
  • • mantika;
  • • 200 g ng keso sa Cheddar;
  • • 2 kutsarita ng chili pulbos.

Panuto

Hakbang 1

Alisin ang husk mula sa sibuyas, banlawan ito sa malamig na tubig at gupitin sa maliliit na cube. Pagkatapos nito, dapat itong ibuhos sa isang mainit na kawali. Pagprito ng mga sibuyas sa katamtamang init na may regular na pagpapakilos ng halos 10 minuto.

Hakbang 2

Paghaluin ang lahat ng maluwag na pampalasa at magdagdag ng kaunting tubig. Pagkatapos nito, ihalo mong mabuti ang lahat. Bilang isang resulta, dapat kang magkaroon ng isang mala-paste na masa. Ibuhos ang spice paste sa sibuyas at ihalo na rin. Igisa ang mga sibuyas para sa isa pang 5 minuto.

Hakbang 3

Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na karne sa kawali. Ang lahat ay lubusang halo-halong. Patuloy na iprito ang mga nilalaman ng kawali, regular na pagpapakilos.

Hakbang 4

Pagkatapos ay idagdag ang beans sa tinadtad na karne, asin, paminta at ihalo muli ang lahat. Magpatuloy sa pagprito ng tinadtad na karne hanggang sa maluto ito.

Hakbang 5

Ang mga kamatis ay dapat na hugasan at gupitin sa maliit na piraso. I-chop ang hugasan berdeng mga sibuyas at salad gamit ang isang matalim na kutsilyo. Grind ang keso gamit ang isang magaspang kudkuran.

Hakbang 6

Ikalat ang tortilla sa mesa at ilagay ang pagpuno dito. Maglagay ng pritong tinadtad na karne sa gitna at iwisik ang mga berdeng sibuyas, kamatis, gadgad na keso at litsugas. Pagkatapos tiklop ang ilalim ng dalawang gilid sa gitna at bumuo ng isang bagay na mukhang isang sobre. Gawin ang pareho sa natitirang mga cake.

Hakbang 7

Ilagay ang natapos na mga burrito sa isang baking dish at takpan ng clil foil. Pagkatapos ang form na ito ay dapat ilagay sa isang oven na ininit hanggang sa 180-200 degree at maghurno ng ulam sa loob ng 40 minuto.

Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng pagpuno, kaya maaari mong palaging mag-eksperimento sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iyong sarili.