Masarap na salad na may manok, adobo na kabute at chips. Ang karaniwang pagbibihis para sa gayong salad ay hindi gagana, kaya maghahanda kami ng isang simpleng pagbibihis, ngunit napaka maanghang. Mas mahusay na lutuin mo ang mga chips sa iyong sarili.
Kailangan iyon
- - 1 dibdib ng manok;
- - 300 g ng mga adobo na kabute;
- - 1 itlog;
- - 1 patatas;
- - 3 kutsara. kutsara ng toyo at mayonesa;
- - 1 kutsarita ng mustasa;
- - isang kurot ng turmerik, asin, itim na paminta.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang dibdib ng manok, patuyuin ang isang twalya. Pepper, asin ang manok, magdagdag ng turmeric - bibigyan nito ang karne ng kamangha-manghang aroma at kulay. Ipadala ang dibdib sa oven upang maghurno ng 25-30 minuto sa 200 degree. Ang gawang bahay na manok ay tumatagal ng kaunti pa upang magluto sa tindahan.
Hakbang 2
Alisin ang manok sa oven, balutin ito ng foil, upang mapanatili ng dibdib ang katas nito at mananatiling malambot.
Hakbang 3
Peel ang patatas, gupitin ito sa napaka manipis na mga hiwa at matuyo. Pagprito o maghurno sa oven, alinman ang nababagay sa iyo. Maaari ka ring magprito sa isang kawali na may pagdaragdag ng langis ng halaman. Asin nang kaunti ang mga nagresultang chips. Maaari kang, syempre, kumuha ng anumang mga chips na binili ng tindahan, ngunit mas masarap ito nang walang mga kemikal.
Hakbang 4
Maghanda ng isang dressing: Pagsamahin ang mayonesa na may mustasa at toyo para sa isang maanghang na lasa. Itabi ang nagresultang dressing sa ngayon.
Hakbang 5
Gupitin ang pinalamig na dibdib ng manok sa mga hiwa. Kumuha ng isang patag na plato, maglatag ng isang layer ng manok, ibuhos ang sarsa sa itaas. Mas mahusay na gumamit ng isang culinary ring upang sa paglaon ang nakolekta na salad ay magiging malinis. Kung walang ganoong singsing, maaari kang gumamit ng isang putol na bote ng plastik.
Hakbang 6
Maglagay ng isang layer ng mga tinadtad na adobo na kabute sa tuktok ng manok. Pagkatapos ng isang pinakuluang itlog, gupitin sa mga bilog. Ibuhos ang sarsa, pagkatapos ay isang layer ng manok at pagkatapos ay muling sarsa. Nangunguna sa mga potato chips, maghatid ng puff chicken salad na may chips at malasang dressing sa mesa. Dapat kang gumawa ng 3 servings.
