Ang mga low-calorie apple dessert ay isang tunay na mahanap para sa mga nasa diyeta. Ang mga recipe sa ibaba ay mahusay na kahalili sa hindi malusog na mga buns at iba't ibang mga matamis. Maayos na nakahanda na mga pinggan ng mansanas ay naglalaman ng hindi lamang maraming mga kapaki-pakinabang na bitamina, kundi pati na rin ang isang malaking halaga ng hibla, na, tulad ng alam mo, perpektong binubusog ang katawan at pinapawi ang pakiramdam ng gutom.
Ang mga low-calorie apple dessert ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na panlasa. Maaari silang kainin nang may kasiyahan sa anumang oras sa maghapon. Para sa mga inihurnong kalakal ng mansanas, pinakamahusay na gumamit ng matitigas na mansanas na may matamis at maasim na lasa. Ang mga prutas na may mataas na kaasiman at matatag na pagkakayari ay mas mahusay na humahawak sa kanilang hugis pagkatapos ng paggamot sa init. Bilang karagdagan, perpektong napanatili nila ang kanilang mayamang lasa ng mansanas.
Mga cake ng Apple na may curd cream
Walang alinlangan, ang mga cake ng mansanas na inihanda ayon sa resipe na ito ay hindi lamang masarap, ngunit din malusog. Bilang karagdagan sa mga mansanas, ang ulam ay naglalaman din ng malusog na sangkap tulad ng bran ng trigo, natural na yogurt, keso sa maliit na bahay at pinagsama oats.
Upang maihanda ang kuwarta na kakailanganin mo:
- 300 g ng mga peeled na mansanas, gadgad sa isang mahusay na kudkuran;
- 75 g di-granulated na trigo o oat bran;
- 20 g ng pinagsama oats;
- 1 tsp baking pulbos;
- 100 ML ng gatas na may taba ng nilalaman na hindi hihigit sa 2%;
- 3 itlog;
- Stevia o anumang iba pang pangpatamis sa panlasa.
Upang maihanda ang cream kakailanganin mo rin:
- 120 g ng keso sa maliit na bahay na may taba ng nilalaman na hindi hihigit sa 2%;
- 100 g ng natural na yogurt na may taba ng nilalaman na hindi hihigit sa 2.5%;
- Ang kaunting anumang pampatamis at vanillin na tikman.
Sa isang malalim na mangkok, pukawin nang mabuti ang lahat ng mga sangkap para sa kuwarta maliban sa mga mansanas. Magdagdag ng mga mansanas na gadgad sa isang masarap na kudkuran sa nagresultang masa, at ihalo muli ang lahat. Susunod, buuin ang kuwarta sa maliliit na bilog na cake na may parehong kapal.
Maaari kang maghurno ng mga tortilla pareho sa isang kawali at sa oven. Sa unang kaso, dapat kang kumuha ng kawali na may isang maliit na diameter at isang patong na hindi stick. Sa isang kawali, ang mga cake ng mansanas ay pinirito sa magkabilang panig na sarado ang takip nang hindi gumagamit ng langis. Sa oven, ang mga cake ay inihurnong sa isang silicone na hulma sa isang temperatura na halos 200 ° C sa loob ng mga 30-40 minuto. Ang natapos na ulam ay pinakamahusay na nagsisilbi nang mainit.
Ang cream para sa mga tortilla ay inihanda sa loob lamang ng ilang minuto bago ihain. Upang magawa ito, palisin ang keso sa kubo, natural na yogurt, vanillin at pangpatamis hanggang makinis. Upang gawing mas mahangin ang cream, ang magaspang na butil ng butil ay maaaring paunang punasan sa pamamagitan ng isang salaan.
Mga inihurnong mansanas na may mga berry at kanela
Ang lahat ng mga connoisseurs ng masasarap na panghimagas na mansanas ay tiyak na magugustuhan ang mga inihurnong mansanas na may berry at kanela. Para sa paghahanda ng ulam na ito, maaari mong gamitin ang halos anumang mga berry, parehong sariwa at frozen.
Para sa isang libra ng mga sariwang mansanas na dapat mong kunin:
- 2 kutsara l. natural na yogurt na may taba ng nilalaman na hindi hihigit sa 2%;
- 4-5 st. kutsara ng keso sa maliit na bahay na may taba ng nilalaman na 2%;
- 100 g ng anumang mga berry;
- pula ng itlog mula sa isang itlog;
- ilang patak ng lemon juice at isang maliit na kanela.
Una, ihanda natin ang pagpuno. Upang magawa ito, paghaluin ang keso sa maliit na bahay na may yogurt, bahagyang tinadtad na mga berry at pula ng itlog. Magdagdag ng isang maliit na kapalit ng asukal at isang pares ng mga patak ng lemon juice sa nagresultang masa. Paghaluin mong mabuti ang lahat ng sangkap. Handa na ang pagpuno!
Gupitin ang hinugasan na mga mansanas sa dalawang hati. Alisin ang buong panloob na bahagi mula sa bawat kalahati at punan ito ng curd-yoghurt mass. Ilagay ang natapos na panghimagas sa isang silicone na hulma at maghurno sa oven sa temperatura na halos 180 ° C sa loob ng mga 30-40 minuto. Budburan ang mga mainit na inihurnong mansanas na may kanela, cool na bahagyang at ihain.
Salamat sa kanela, ang mababang-calorie na panghimagas na ito ay nakakakuha ng kamangha-manghang lasa at aroma. Ang mga sariwa o frozen na berry ay nagdaragdag din ng kanilang sariling orihinal na lasa sa ulam na ito. Mahalagang tandaan na sa halip na mga berry, maaari mong gamitin ang halos anumang pinatuyong prutas, ngunit tandaan na sa kasong ito, ang calorie na nilalaman ng apple dessert ay magiging mas mataas.