Ang maselan na puding na semolina na may mascarpone ay perpekto bilang isang agahan para sa isang bata. Mapahahalagahan din ng mga matatanda ang lasa ng ulam na ito. Inihanda ang isang puding mula sa mga magagamit na produkto.
Kailangan iyon
- - 4 na baso ng gatas;
- - 250 g mascarpone;
- - 150 g semolina;
- - 100 g ng asukal;
- - 3 itlog;
- - isang kurot ng asin;
- - banilya, jam, sariwang berry.
Panuto
Hakbang 1
Sa isang mangkok, pagsamahin ang semolina, asukal at isang pakurot ng asin. Magluto ng isang makapal na sinigang sa gatas, patuloy na pagpapakilos. Palamigin ang sinigang semolina, idagdag ito sa mascarpone at vanillin. Paghaluin nang lubusan ang lahat hanggang sa makinis, magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa.
Hakbang 2
Grasa ang maliliit na hulma na may mantikilya, iwisik ang harina. Maaaring gamitin ang mga hulma ng muffin. Maglagay ng isang bahagi ng kuwarta sa bawat hulma - ilapat sa labi. Ilagay sa oven.
Hakbang 3
Maghurno ng malambot na mascarpone semolina puding sa 200 degree para sa mga 30-35 minuto. Ang tuktok ng puding ay dapat na ginintuang kayumanggi.
Hakbang 4
Kapag nagluluto, ang puding ay tumataas nang malaki, huwag mag-alala - pagkatapos ng paglamig ay bababa ito, na bumubuo ng "mga basket", maaari mong punan ang mga ito ng anumang siksikan, sariwang berry o cream na iyong pinili.
Hakbang 5
Maaari kang maghatid ng puding sa lugaw ng semolina na parehong mainit at pinalamig. Ang gayong agahan ay mainam para sa isang mainit na tag-init, kung kailan maaaring dagdagan ang napakasarap na pagkain na may kasaganaan ng mga sariwang prutas at berry.
