Ang pancake ay isang paboritong ulam sa maraming mga bansa, kaya maraming mga recipe para sa kanilang paghahanda. Ang isa sa mga pinaka masarap na panghimagas ay isang tsokolate pancake cake na may isang maselan na layer ng whipped cream.
Kailangan iyon
- Para sa pancake:
- - 175 gr. harina;
- - 100 gr. Sahara;
- - isang kutsarita ng baking pulbos;
- - 25 gr. pulbos ng kakaw;
- - isang kurot ng asin;
- - 4 at kalahating kutsarang langis ng halaman;
- - 2 kutsarita ng vanilla esensya;
- - 350 ML ng gatas.
- Para sa layer:
- - 230 ML whipping cream;
- - 30 gr. asukal sa icing
- Para sa dekorasyon:
- - 90 gr. tsokolate;
- - anumang pares ng berry.
Panuto
Hakbang 1
Una, ihalo ang lahat ng mga dry sangkap.
Hakbang 2
Ibuhos sa kanila ang gatas, mantikilya at banilya. Talunin nang lubusan hanggang makinis.
Hakbang 3
Nagluto kami ng maliliit na pancake sa isang kawali. Inililipat namin ang mga ito sa isang pinggan upang palamig.
Hakbang 4
Paikutin ang air cream na may cream at pulbos na asukal. Pagsasama-sama ng pancake cake, pagsipilyo ng bawat pancake na may tatlong kutsarita ng whipped cream.
Hakbang 5
Sa tuktok na pancake, dahan-dahang kumalat ng isang kutsarang whipped cream at berry bilang isang dekorasyon.
Hakbang 6
Matunaw ang tsokolate at ibuhos ito nang maganda sa pancake cake. Ihain agad ang dessert!
