Ang mahiwaga at misteryosong pangalan na "heh". Saan ito nagmula, walang nakakaalam. Ngunit isa siya sa mga sangkap ng lutuing Koreano. At kung paano ito lutuin nang tama, isasaalang-alang namin sa artikulong ito.
Kailangan iyon
- - rosas na bangkay ng salmon - 1 piraso;
- - mga sibuyas - 3 piraso;
- - asin - 1, 5 kutsara;
- - karot - 1 piraso;
- - kulantro - 1 tsp;
- - asukal - 1 kutsara;
- - toyo - 1, 5 kutsara;
- - bawang - 1 ulo;
- - suka 70% - 1 kutsara;
- - langis ng halaman - 5 kutsarang.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang carcass na rosas na salmon sa daluyan ng mga piraso 2 * 2. Ilagay ang mga piraso sa isang mangkok.
Hakbang 2
Pinong tinadtad ang sibuyas, gilingin ang mga karot para sa mga karot sa Korea. Idinagdag namin ang lahat ng ito sa mangkok ng isda. Paghalo ng mabuti
Hakbang 3
Susunod, kailangan mong i-chop ang bawang ng pino at idagdag sa isda. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
Hakbang 4
Pagkatapos ay idagdag ang lahat ng iba pang pampalasa tulad ng kulantro, asukal, asin, toyo, suka at langis ng halaman sa mangkok. At muli, ang lahat ay dapat na ihalo na rin.
Hakbang 5
Takpan ang mangkok ng takip at ilagay ito sa ref para sa 3-4 na oras upang ma-marinate ang isda.
Hakbang 6
Pagkatapos ng isang tiyak na oras, ang isda ay mai-marino at maaari mo itong ihatid sa mesa. Bon Appetit.
