Ang sariwang ligaw na bawang ay hindi lamang masarap, nakalulugod din ito sa kayamanan ng mga nutrisyon. Samakatuwid, inirerekumenda na kumain ng mas madalas ang ganitong uri ng mga gulay upang makuha ang maximum na benepisyo. At upang ang ligaw na bawang ay hindi maging mainip, maaari kang maghanda ng iba't ibang mga salad mula rito.
Egg salad na may ligaw na bawang
Ang salad ay inihanda nang napakabilis, lumalabas na medyo nasiyahan.
Kakailanganin namin ang:
- 4 na itlog;
- 3 kutsara. kutsara ng kulay-gatas;
- 2 mga bungkos ng ligaw na bawang;
- 4 na kutsara. tablespoons ng mayonesa;
- asin.
Pakuluan ang mga itlog na manok na pinakuluang. Pagbukud-bukurin ang ligaw na bawang, banlawan, tumaga nang maayos. Palamigin ang pinakuluang itlog, alisan ng balat, gupitin sa mga cube, ihalo sa mga halaman. Timplahan ang salad ng mayonesa at kulay-gatas, asin at pukawin.
Recipe para sa tomato salad na may ligaw na bawang
Gagawa mo ang salad na ito sa loob ng sampung minuto. Ito ay magiging napakagaan, na angkop para sa mga araw ng pag-aayuno.
Kakailanganin namin ang:
- isang bungkos ng ligaw na bawang;
- 2 kamatis;
- 3 berdeng mga balahibo ng sibuyas;
- isang pares ng mga sprig ng dill;
- asin sa dagat, mga linga.
Hugasan ang mga gulay at gulay, tumaga nang maayos, iwisik ang mga linga, asin, ihalo. Handa na ang salad Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang langis (oliba) dito upang ang salad ay hindi masyadong tuyo.
Recipe ng ligaw na bawang at cucumber salad
Ang salad na ito ay naging masarap din. Ang isa pang pagkakaiba-iba ng salad na may ligaw na bawang ay upang magdagdag ng sariwang spinach sa halip na mga pipino (ayon sa gusto mo).
Kakailanganin namin ang:
- 150 g ligaw na bawang;
- 5 itlog;
- 2 sariwang mga pipino;
- 100 ML ng mayonesa;
- 2 patatas;
- asin.
Pakuluan ang mga itlog at patatas, alisan ng balat, gupitin sa mga cube. Hugasan ang ligaw na bawang, pag-uri-uriin, chop. Balatan ang mga pipino, i-chop sa manipis na piraso. Pagsamahin ngayon ang lahat ng mga sangkap ng salad sa isang maginhawang mangkok, panahon na may mayonesa, panahon na may asin.
