Ang Almond cake na may vanilla cream ay isang napakahusay at kasiya-siyang napakasarap na pagkain na madaling ihanda ng sinuman. Ito ang ipinanukala kong gawin.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - mga ground almond - 250 g;
- - asukal - 100 g;
- - mga puti ng itlog - 7 mga PC;
- - harina - 50 g.
- Para sa cream:
- - dry vanilla pudding - 2 sachet;
- - gatas - 750 ML;
- - asukal - 100 g;
- - mantikilya - 150 g;
- Para sa dekorasyon:
- - asukal sa pag-icing - 1 kutsara;
- - kakaw - 1 kutsarita;
- - tsokolate - 100 g.
Panuto
Hakbang 1
Paghaluin ang mga puti ng itlog na may granulated na asukal. Haluin ang halo na ito hanggang sa makapal na bula, pagkatapos ay idagdag ang mga almond at harina dito. Paghaluin nang lubusan ang lahat.
Hakbang 2
Painitin ang oven sa 180 degree. Habang nagpapainit ito, takpan ang 2 baking sheet na may pergamino at ilagay sa kanila ang pinaghalong protina-harina, pantay na ipinamamahagi sa buong ibabaw. Sa form na ito, ipadala upang maghurno ng halos 25 minuto.
Hakbang 3
Samantala, ibuhos ang vanilla pudding sa isang hiwalay na tasa at itaas ito ng 250 ML ng gatas. Ibuhos ang natitirang kalahating litro ng gatas sa isang kasirola at pagsamahin sa granulated na asukal. Sunog ang masa na ito. Kapag kumulo na ito, idagdag ang diluted pudding at pakuluan muli ang timpla.
Hakbang 4
Iwanan ang mantikilya sandali sa temperatura ng kuwarto - dapat itong lumambot. Kapag nangyari ito, pagsamahin ito sa vanilla pudding paste. Haluin nang lubusan. Ang cream para sa cake ay handa na.
Hakbang 5
Maingat na gupitin ang mga gilid ng mga inihurnong cake - magsisilbi silang panig para sa ulam.
Hakbang 6
Ilagay ang isang crust sa mga pinggan at palibutan ito ng mga nagresultang panig. Pagkatapos ay ilagay ang cream dito, dahan-dahang ikinalat ito sa buong ibabaw. Takpan ang natitirang tinapay. Tulad ng naturan, palamigin para sa halos 2 oras.
Hakbang 7
Pagsamahin ang pulbos na asukal sa pulbos ng kakaw. Haluin nang lubusan. Palamutihan ang natapos na panghimagas na may nagresultang masa. Maaari mo ring iwisik ito ng gadgad na tsokolate kung nais mo. Gupitin ang paggamot. Handa na ang mga Almond cake na may vanilla cream!
