Ang sopas ay masarap, nakabubusog at mabilis na maghanda. Ang listahan ng mga produkto ay napaka-simple at naa-access sa lahat. Siguraduhing maghanda ng isang simpleng sopas at tikman ang lasa nito.
Kailangan iyon
- • Tubig -3 l
- • Karne ng manok - 500 g
- • Itlog - 2 piraso
- • Mga karot - 1 piraso
- • Mga sibuyas - 1 piraso
- • Patatas - 1 piraso
- • Flour - 1/2 tbsp
- • Bay leaf - 2 pcs
- • Asin at paminta para lumasa
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang karne ng manok sa tubig at lutuin hanggang malambot.
Hakbang 2
Magbalat ng patatas, karot at mga sibuyas. Gupitin ang lahat sa mga cube.
Hakbang 3
Sa proseso ng pagluluto, magdagdag ng mga sibuyas, karot, patatas, dahon ng bay.
Hakbang 4
Paghaluin ang itlog ng tubig, talunin ng kaunti gamit ang isang palis.
Hakbang 5
Hugasan nang mabuti ang iyong mga kamay, ibabad ang mga ito sa isang pinaghalong tubig at itlog, at igulong sa harina.
Hakbang 6
Susunod, kailangan mong kuskusin ang iyong mga kamay. Ang harina na "coil", na nakuha at mayroong isang grawt.
Hakbang 7
Dahil ang kuwarta ay bahagyang tataas sa laki sa panahon ng pagluluto, maraming pag-grouting ang hindi kinakailangan. Ang ilang mga kutsara ay sapat na. Salain ang nagresultang masa sa pamamagitan ng isang salaan upang matanggal ang labis na harina.
Hakbang 8
Sa isang kasirola na may sabaw, gumawa ng isang funnel na may kutsara at dahan-dahang idagdag ang grawt. Iwanan ang sopas sa apoy hanggang sa kumukulo.
Hakbang 9
Talunin ang itlog at dahan-dahang ibuhos ito sa sopas. Alisin ang sopas mula sa init at hayaang magluto ito ng ilang minuto.
