Hindi mo sorpresahin ang sinuman na may mga curd buns … Ngunit paano ang pagpipilian na may puting tsokolate? At sa susunod na araw ay lalo silang naging mas masarap!
Kailangan iyon
- - 500 g ng non-grained cottage cheese;
- - 400 g harina;
- - 2 itlog;
- - isang pares ng mga pakurot ng asin;
- - 4 na kutsara Sahara;
- - 2 kutsara. vanilla sugar;
- - 16 g baking powder;
- - 200 g ng puting tsokolate;
- - 1 malaking pula ng itlog.
Panuto
Hakbang 1
Hatiin ang mga itlog sa mga puti at pula ng itlog. Ilagay ang mga puti sa ref (upang sa paglaon mas madali itong talunin ang mga ito), at lubusang gilingin ang mga yolks na may isang panghalo na may pagdaragdag ng asukal.
Hakbang 2
Magdagdag ng harina at keso sa maliit na bahay sa itlog ng itlog. Ang huli ay maaari ring punasan sa pamamagitan ng isang salaan para sa mas maraming airness.
Hakbang 3
Talunin ang mga puti sa isang foam na may isang pakurot ng asin at vanilla sugar. Idagdag sa maraming mga hakbang sa pinaghalong yolk. Masahin ang masa. Huwag mag-alala kung nakakakuha ito ng isang maliit na malagkit - dapat.
Hakbang 4
Painitin ang oven sa 180 degree at iguhit ang baking sheet na may baking paper.
Hakbang 5
Hatiin ang kuwarta sa mga bahagi. Budburan ng kaunting karagdagang harina dito, bumuo ng mga bola, at pagkatapos ay patagin ito ng iyong palad.
Hakbang 6
Masira ang tsokolate sa mga wedge at ilagay ang isa sa gitna ng bawat cake. Bumalik sa isang bola upang walang mga bukas na seam. Ilagay sa isang baking sheet, seam gilid pababa.
Hakbang 7
Paghaluin ang pula ng itlog ng 1 kutsara. tubig at grasa ang mga buns. Ipadala sa oven hanggang luto.
