Hakbang 1
Painitin ang oven hanggang 190 ° c. Hugasan nang maayos ang mga patatas gamit ang isang brush. Timplahan ng asin at paminta at ilagay sa isang sheet na baking sheet na may linya ng pergamino. Magdagdag ng oregano o Provencal herbs, tinadtad na bawang, magdagdag ng langis ng halaman at pukawin. Idagdag ang natitirang bawang at ilagay ang mga gulay sa oven sa loob ng 1 oras. Ang natapos na patatas ay dapat na madaling butasin ng isang tuhog. Kung nanatili siya
Kailangan iyon
600 g ng mga batang patatas - 1 tbsp. l. pinatuyong oregano o isang halo ng Provencal herbs - 1 ulo ng bawang, gupitin sa kalahati - 5 kutsara. l. langis ng gulay - 300 g berdeng asparagus - 2 kutsara. l. langis ng oliba
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven hanggang 190 ° c. Hugasan nang maayos ang mga patatas gamit ang isang brush. Timplahan ng asin at paminta at ilagay sa isang sheet na baking sheet na may linya ng pergamino. Magdagdag ng oregano o Provencal herbs, tinadtad na bawang, magdagdag ng langis ng halaman at pukawin. Idagdag ang natitirang bawang at ilagay ang mga gulay sa oven sa loob ng 1 oras. Ang natapos na patatas ay dapat na madaling butasin ng isang tuhog. Kung mananatili itong matatag, maghurno ito para sa isa pang 20 minuto.
Hakbang 2
Balatan ang mga magaspang na balat ng asparagus gamit ang isang kutsilyo sa pagbabalat ng gulay (kung ang asparagus ay bata at payat, hindi mo kailangang balatan ito). Gupitin sa 2-3 piraso.
Hakbang 3
Alisin ang natapos na patatas mula sa oven, idagdag ang asparagus at ihalo muli ng banayad. I-on ang pagpapaandar ng grill sa oven at kayumanggi ang mga gulay sa loob ng 12-15 minuto. Tanggalin, mag-ambon sa langis ng oliba at ihatid.
