Ang pangunahing bentahe ng baking bag ay ang kakayahang maghanda ng isang masarap at makatas na ulam nang hindi ginagamit ang mayonesa, cream at iba pang mga sarsa. Ang mga produkto ay nilaga sa "sariling katas". Ang isa pang plus ng mga pakete ay ang baking sheet na mananatiling malinis pagkatapos magluto.
Kailangan iyon
- - 5 mga drumstick ng manok na may balat;
- - 500 g ng hilaw na patatas;
- - 3 mga sibuyas ng bawang;
- - ang iyong mga paboritong pampalasa.
- Bukod dito:
- - 1 baking bag.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang lubusan ang mga drumstick ng manok sa ilalim ng tubig na tumatakbo, patuyuin ng mga tuwalya sa kusina ng papel at ilagay sa isang mangkok.
Hakbang 2
Hugasan nang maayos ang mga hilaw na patatas, alisan ng balat, at gupitin ang mga tubers sa manipis na mga hiwa ng bilog. Balatan ang mga sibuyas ng bawang, gupitin ang bawat isa sa kalahati, alisin ang berdeng core. Tumaga ang mga sibuyas gamit ang isang kutsilyo o dumaan sa isang press ng bawang.
Hakbang 3
Ilagay ang mga drumstick ng manok, hiwa ng patatas, bawang, at pampalasa sa isang baking bag. Itali ang bag gamit ang ibinigay na strap. Pagkatapos ay kalugin nang mabuti ang mga nilalaman - ang mga pampalasa ay dapat na pantay na ibinahagi sa mga patatas at manok. Gumamit ng isang kutsilyo upang matusok ang bag mula sa itaas sa dalawang lugar - kinakailangan ito upang makatakas ang singaw mula sa mga butas.
Hakbang 4
Ilagay ang baking bag sa isang baking sheet at ilagay sa malamig na oven. Itakda ang temperatura sa 200 ° C, ang oras ng pagluluto ay 40-50 minuto. Matapos matapos ang pagluluto, alisin ang baking sheet mula sa oven.
Hakbang 5
Ilipat ang baking bag sa isang paghahatid ng ulam (o iwanan ito sa isang baking sheet) at dahan-dahang gupitin ang bag. Mag-ingat, ang mainit na singaw ay maaaring makatakas mula sa loob.
Hakbang 6
Ilagay ang mga drumstick at patatas sa mga plato, ihain kasama ang mga damo, sariwang gulay o salad ng gulay. Paglingkuran kaagad.