Subukang gumawa ng manok sa isang di-pangkaraniwang wine marinade. Ang manok na ito ay napakahusay sa bigas o gulay. Ang bilang ng mga sangkap ay kinakalkula para sa 6 na servings.
Kailangan iyon
- - 2 kg ng manok;
- - 1 lemon;
- - 2 mga sibuyas;
- - 300 ML tuyong puting alak;
- - 1 tsp tim;
- - 1 ulo ng bawang;
- - asin sa lasa.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang manok. Grasa isang hindi masusunog na ulam na hurno at ilagay ang ibon dito.
Hakbang 2
Gupitin ang mga peeled na sibuyas sa quarters at i-chop ang lemon sa manipis na mga hiwa.
Durugin nang bahagya ang isang unleeled bawang ng sibuyas gamit ang isang kutsilyo.
Hakbang 3
Itaas sa tinadtad na sibuyas at durog na bawang. Itaas sa mga lemon wedge. Asin ang lahat at magdagdag ng pampalasa. Paghaluin ang buong nilalaman ng form. Painitin ang oven sa 200 degree.
Hakbang 4
Ibuhos ang puting alak sa manok at ilagay ang pinggan sa mainit na hurno upang lutuin. Ang oras ng pagluluto ng manok ay halos 45 minuto. Maaari mong suriin ang kahandaan gamit ang isang kutsilyo o tinidor.
Hakbang 5
Habang nagluluto ang ibon, maaari mong simulang ihanda ang pang-ulam. Budburan ng tinadtad na halaman bago ihain.
