Ang carrot cake na ito ay naging malambot, basa-basa at magsisilbing isang mahusay na karagdagan sa agahan o hapunan na may tsaa. Ang mga makatas na karot ay nagbibigay ng isang hindi kapani-paniwala na lasa sa dessert, at kasama ng kanela at mga mani ay nagdaragdag ng lambot at porosity.
Kailangan iyon
- Pasa:
- - 2 tasa na granulated na asukal
- - 1 tasa ng langis ng halaman
- - 3 itlog
- - 2 tasa ng harina
- - 1 kutsarita ng asin
- - 1 kutsarita ng baking soda
- - 1 kutsarita ng kanela
- - 2 tasa ng karot (gadgad)
- Salamin:
- - 100 g mantikilya
- - 200 g cream cheese
- - 30 g asukal
- - 1 kutsarang vanillin
- - 1 baso ng mga mani
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng isang malaking mangkok at ilagay dito ang asukal, mantikilya at itlog. Talunin ang lahat ng mga sangkap na ito sa isang taong magaling makisama.
Hakbang 2
Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang harina (sifted), asin, baking soda at kanela.
Pagsamahin ang dalawang mga mixture na ito at magdagdag ng mga gadgad na karot at ihalo nang lubusan.
Hakbang 3
Grasa ang isang baking dish na may mantikilya at ilatag ang kuwarta. Maghurno sa 180 ° C para sa mga 20 minuto.
Hakbang 4
Upang maihanda ang frosting, kailangan mong ihalo ang mantikilya sa cream cheese.
Hakbang 5
Pagkatapos ay dapat mong ilagay ang granulated asukal, vanillin at mani, na dapat i-cut sa maliit na mga piraso ng maaga.
Hakbang 6
Ilagay ang icing sa tuktok ng basang cake base.
Hakbang 7
Ngayon ay maaari kang maglingkod.
