Upang hindi malilimutan ang Bisperas ng Bagong Taon, at ang pinakahihintay na mga bisita ay kaaya-aya namang nagulat sa iyong mga pagkain, palamutihan ang mga nakahandang pinggan sa isang espesyal na paraan, na nagbibigay sa kanila ng kasiyahan. Maaari mong palamutihan ang ulam depende sa iyong oras, kakayahan, pagnanasa at imahinasyon.
Kailangan iyon
-
- Mga sangkap para sa meryenda:
- pipino - 2 mga PC;
- crab sticks - 200 g;
- matapang na keso - 150 g;
- itlog - 4-5 pcs;
- mayonesa;
- dill;
- mga inatsara na kabute.
- Mga Sangkap ng Dessert:
- 200 g ng keso sa maliit na bahay;
- 150 g asukal;
- 200 g ng mga natuklap na niyog.
- Mga sangkap para sa mga Christmas cone:
- mantikilya - 125 g;
- itlog - 1 pc;
- asukal - 4 na kutsara;
- kulay-gatas - 1 kutsara;
- harina - 3 tasa;
- mga nogales - 1.5 tasa;
- pinakuluang gatas na may condens - 1 lata.
Panuto
Hakbang 1
Ihanda at palamutihan ang isang masarap at orihinal na meryenda ng Bagong Taon na pinagsasama ang 2 pinggan - salad at pampagana tulad ng sumusunod. Kumuha ng isang patag na bilog na pinggan at iwisik ang makinis na tinadtad na dill. Pagkatapos ay gupitin ang mga pipino sa mga singsing, halos 0.5 cm ang kapal at ilagay sa dill.
Hakbang 2
Pagkatapos nito, makinis na tagain ang mga stick ng alimango, lagyan ng rehas ang keso sa isang masarap na kudkuran, at ihurot ang mga itlog sa isang magaspang na kudkuran. Asin ang lahat at unti-unting idagdag ang mayonesa upang hindi ito labis, dahil ang pampagana na ito ay hindi dapat maglaman ng isang malaking halaga ng mayonesa. Ngayon basain ang iyong mga kamay ng tubig at igulong ang maliliit na bola mula sa masa ng salad, paglalagay ng mga pipino sa kanila. Ilagay ang mga adobo na takip ng kabute sa tuktok ng mga pipino at ipasok ang isang tuhog o palito sa mga ito.
Hakbang 3
Palamutihan ang talahanayan ng Bagong Taon na may isang hindi pangkaraniwang dessert - curd Raffaello. Upang magawa ito, ihalo ang lahat ng mga sangkap, igulong ang mga bola na kasinglaki ng isang kutsarita, ilagay ang mga inihaw na almond sa gitna at igulong ang mga nagresultang bola sa coconut. Pagkatapos palamigin ng halos isang oras. Kung ang mga almond ay hindi napapagod, ibuhos ang kumukulong tubig sa kanila upang madali nang magbalat ang balat.
Hakbang 4
Pag-iba-ibahin ang talahanayan na may mga hindi pangkaraniwang pastry - mga cone ng Bagong Taon. Upang maihanda ang mga ito, matunaw na mantikilya, talunin ang isang itlog na may asukal, magdagdag ng sour cream na may harina at masahin ang isang makinis na kuwarta, pagkatapos ay ibalot ang kuwarta sa isang bag at ilagay ito sa freezer sa loob ng dalawang oras.
Hakbang 5
Susunod, ihulog ang kuwarta sa isang magaspang na kudkuran sa isang greased baking sheet at maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi. Paghaluin ang mga mumo ng buhangin na may mga mani at condensadong gatas hanggang sa makinis. Ilagay ang nakahandang timpla sa freezer ng kalahating oras upang lumapot ito.
Hakbang 6
Hugis ngayon ang mga cone ng isang matalim na baso na baso. Pagkatapos basa-basa ang baso ng tubig, punan ng mahigpit ang pagpuno at baligtarin. Budburan ang nabuo na mga cones ng Bagong Taon na may pulbos na asukal. Ito ay naging isang napakaganda at masarap na napakasarap na pagkain ng Bagong Taon.
