Alam ng lahat ang tungkol sa mga pakinabang ng mga fermented na produkto ng gatas, sa partikular na yogurt. Ngunit ang maling napiling yogurt ay hindi makikinabang at makakasama pa sa kalusugan ng tao.
Ano ang mga pakinabang ng yogurt?
Dahil sa komposisyon nito, ang produktong ito ay maaaring positibong makaapekto sa gawain ng digestive tract, dagdagan ang kaligtasan sa sakit, at gawing mas malakas ang mga buto. At hindi lamang iyon ang mga kahanga-hangang katangian. Ang yogurt ay mapagkukunan ng calcium para sa katawan ng tao, at madali din itong matunaw.
Paano pumili ng malusog na yogurt?
Dalhin ang pakete ng yoghurt sa iyong mga kamay at bigyang pansin ang:
Kung ang yogurt ay natural, pagkatapos ang buhay ng istante ay maikli (hindi hihigit sa dalawang linggo kung nakaimbak sa ref). Kung ang packaging ay nangangako ng pagiging bago ng produkto sa loob ng isang buwan, dalawa, tatlo, o kahit isang buong taon, ito ay isang patay na produkto, na pinuno ng mga preservatives (sa pinakamaganda, napailalim ito sa paggamot sa init, pagkatapos na ang yogurt ay praktikal na walang silbi para sa mga tao.).
Ang pinakamahusay na pagpipilian ay yogurt na ginawa sa araw ng pagbili. Ang ganitong uri ng pagkain ay hindi maiimbak ng mahabang panahon, ngunit dapat isaalang-alang na sa karamihan ng mga lungsod kinakailangan na maglaan ng oras sa paghahatid sa tindahan at pag-aayos ng pagkain sa mga istante. Kung ang buhay ng istante ay magtatapos, mas mahusay na pumili ng ibang produkto ng pagawaan ng gatas.
Basahing mabuti ang label. Ang de-kalidad na yoghurt ay dapat maglaman lamang ng natural na gatas, asukal, berry o prutas na may asukal (kung ang yoghurt ay matamis at may mga additives). Hindi dapat mayroong anumang "pampalasa na magkapareho sa natural", mga tina at, syempre, mga preservatives sa isang mahusay na yogurt. Gayundin, hindi dapat magkaroon ng anumang mga taba ng halaman ng iba't ibang mga uri.
Bigyang pansin din ang tamang pangalan ng produkto sa kahon. Kung mahahanap mo ang mga salitang tulad ng "yogurt", "frugurt" o katulad nito, malamang na hindi natural na yogurt.
Kung ang yoghurt ay hindi ipinakita sa palamig na display case, mas mabuti na huwag kumuha ng naturang yoghurt, lalo na kung wala itong mga preservatives.
