Sa pagsisimula ng tag-init, maraming tao ang hindi alam kung ano ang gagawin sa kanilang sarili mula sa init. Makakatulong ang strawberry kvass upang makayanan ito at mapatay ang iyong uhaw. Medyo madali itong gawin. Ito ang ipinanukala kong gawin.
Kailangan iyon
- - strawberry - 100 g;
- - tubig - 1 l;
- - asukal - 150 g;
- - luya - 10 g;
- - tuyong lebadura - 1, 5 kutsarita.
Panuto
Hakbang 1
Para sa paghahanda ng strawberry kvass, maaari mong gamitin ang parehong sariwa at frozen na berry. Kung magpasya kang uminom mula sa mga nakapirming strawberry, pagkatapos ay i-defrost muna ang mga ito.
Hakbang 2
Ibuhos ang tuyong lebadura sa isang maliit na maluwag na mangkok at takpan ng maligamgam na tubig. Huwag kalimutan na ihalo ang tubig sa isang maliit na halaga ng granulated sugar. Huwag hawakan ang halo na ito sa loob ng 10-15 minuto. Kinakailangan ito upang umakyat ang kuwarta. Madaling maunawaan ang kahandaan nito - lilitaw ang bula sa itaas.
Hakbang 3
Samantala, ilagay ang mga berry sa isang blender, pagkatapos ay i-chop ang mga ito hanggang sa katas.
Hakbang 4
Dissolve ang granulated sugar sa isang litro ng maligamgam na tubig. Ilagay ang masa ng strawberry at tinadtad na luya gamit ang isang kudkuran doon. Idagdag din ang halo ng lebadura. Paghaluin nang lubusan ang lahat. Kumuha ng isang malaking ulam para sa paggawa ng kvass. Ito ay kinakailangan upang ang likido ay hindi maabot ang gilid nito.
Hakbang 5
Takpan ang halo ng strawberry yeast na may guwantes na goma sa leeg ng baso. Sa ganitong estado, iwanan ang hinaharap na inumin sa silid sa loob ng dalawang araw.
Hakbang 6
Matapos ang oras ay lumipas, salain ang inumin sa pamamagitan ng cheesecloth o isang salaan at ilagay ito sa ref. Handa na ang Strawberry kvass! Ihain ito nang palamig muna.
