Kung hindi ka pa nakagawa ng matamis na casserole ng bigas na may tsokolate, siguraduhing subukan ito. Masisiyahan ang ulam ng mga bata at matatanda. Mas mahusay na ihain ito para sa agahan o tanghalian kasama ang tsaa, dahil ang ulam ay medyo nakabubusog at nakakapanabik.
Kailangan iyon
- - pulbos ng kanela - 1 tsp;
- - asin - 1 kurot;
- - mga itlog - 3 mga PC;
- - tsokolate - 20 g;
- - mga pasas - 30 g;
- - mga nogales - 30 g;
- - asukal sa pag-icing - 80 g;
- - bigas - 300 g;
- - gatas - 500 ML;
- - tubig - 500 ML.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang mabuti ang bigas nang maraming beses, pagkatapos ay ilagay ito sa isang kasirola, magdagdag ng gatas at tubig, gaanong asin at, kumukulo hanggang malambot, pabayaan itong cool.
Hakbang 2
Mash ang mga itlog ng itlog na may asukal, pagdaragdag ng margarin o mantikilya. Magdagdag ng gadgad na tsokolate, pinalamig na bigas, pasas, kanela, tinadtad na mani sa pinaghalong.
Hakbang 3
Talunin ang mga puti sa isang foam at idagdag sa kabuuang masa, pagkatapos ay ihalo na rin. Magsipilyo ng isang baking dish na may lamog na mantikilya at iwisik ang mga breadcrumb sa itaas.
Hakbang 4
Ibuhos ang pinaghalong bigas sa isang hulma at ilagay ang hulma sa isang kasirola na may ibinuhos na tubig. Ilagay ang istraktura sa isang preheated oven at lutuin ang tsokolate ng bigas ng tsokolate hanggang maluto sa katamtamang temperatura.
Hakbang 5
Pagkatapos ng 30 minuto, suriin ang kahandaan, patayin ang oven at hayaang tumayo ang pinggan sa form na ito nang ilang sandali. Ihain ang natapos na kaserol na may tsokolate na may tsaa o kape bilang agahan o tanghalian.
