Kung sa tingin mo na ang mga pancake ay walang pagbabago ang tono at nakakasawa, napakalaking pagkakamali mo. Sa katunayan, maraming mga pagpipilian sa mga simpleng lutong produkto na aalisin ang iyong hininga. Ngayon ay gumagawa kami ng napakasarap at malusog na mga pancake ng oat na may mga mansanas at blueberry para sa agahan. Dahil sa mga sangkap na kasama sa komposisyon, ang mga ito ay napakahusay na natutunaw lamang sa iyong bibig. At ang pangunahing bagay ay kakailanganin ng kaunting oras upang maihanda ang mga ito.
Kailangan iyon
- - 300 gramo ng kefir
- - harina
- - isang mansanas
- - ilang mga blueberry (maaaring ma-freeze)
- - kalahating kutsarita ng baking soda
- - Apple suka
- - dalawang kutsarang oatmeal
- - asin
- - isang itlog
- - dalawang kutsarang langis
Panuto
Hakbang 1
Upang makagawa ng mga pancake sa oat na may mga mansanas at blueberry, kumuha ng kefir at ibuhos ito sa isang malalim na mangkok. Dalawang kutsarang oatmeal, magdagdag ng asin sa kefir upang tikman, pukawin at iwanan ng 10 minuto. Papatayin ang kalahating kutsarita ng baking soda na may suka ng mansanas at idagdag sa kefir. Haluin nang lubusan. Magdagdag ng isang binugbog na hilaw na itlog. Ibuhos ang harina matapos itong ayusin. Pukawin ng maayos ang kuwarta ng pancake. Upang ang mga pancake na may mansanas sa kefir ay maging masarap, ang kuwarta ay dapat na medyo mas madalas kaysa sa ordinaryong pancake.
Hakbang 2
Upang maihanda ang masarap na pancake, lagyan ng rehas ang isang maliit na mansanas sa isang magaspang na kudkuran, idagdag sa kuwarta at ihalo. Ang isang maliit na bilang ng mga blueberry, maaaring ma-freeze, idagdag din sa kuwarta at ihalo na rin. Maaari mong ibuhos ang isang maliit na langis ng halaman sa halo na ito. Sapat na, dalawang kutsara. Paghaluin nang lubusan ang lahat.
Hakbang 3
Upang gawing hindi gaanong mataas ang calorie sa mga pancake na may mansanas at blueberry sa kefir, iprito ang mga pancake nang hindi ginagamit ang langis. Ibuhos ang pancake kuwarta sa preheated na kawali. Ang isang ladle ay angkop para sa hangaring ito. Ibuhos ang kuwarta sa buong kawali upang makakuha ka ng mga pancake para sa buong kawali. Sa sandaling ang mga pancake ay natakpan ng mga bula, i-on ito sa kabilang panig.