Ang mayaman na orange na muffin na ito ay lalong mabuti sa isang scoop ng vanilla ice cream.
Kailangan iyon
- Cake:
- - 4 na kutsara orange jam;
- - 200 g ng natural na yogurt;
- - 4 na itlog;
- - 235 g ng pinong kayumanggi asukal;
- - 270 g self-tumataas na harina;
- - 3/4 tsp baking pulbos;
- - 235 g ng mantikilya;
- - 1 kahel;
- - 2 at 2/3 tablespoons poppy;
- Para sa glaze:
- - 7 kutsara. orange jam.
Panuto
Hakbang 1
Alisin ang mantikilya mula sa ref upang lumambot. Alisin ang kasiyahan mula sa kahel gamit ang isang pinong kudkuran o isang espesyal na kutsilyo at pigain ang katas - kailangan namin ito para sa glaze.
Hakbang 2
Painitin ang oven sa 160 degree. Maghanda ng isang brick mold sa pamamagitan ng pag-grasa nito ng langis. Kung nagluluto ka ng silicone, iwisik mo lang ito ng tubig.
Hakbang 3
Painitin ang 4 na kutsara ng jam sa loob ng ilang minuto (maaari mong gamitin ang microwave) upang gawing mas payat ito. Hayaan ang cool para sa isang pares ng minuto, gumamit ng isang taong magaling makisama upang maisama sa yogurt. Hayaang lumamig ng kaunti ang timpla.
Hakbang 4
Pagsamahin ang lahat ng iba pang mga sangkap sa isa pang lalagyan at ihalo nang lubusan ang mga ito sa isang panghalo hanggang sa makinis. Ibuhos ang halo ng jam at yogurt at ihalo muli nang mabilis.
Hakbang 5
Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma at ilagay sa oven sa loob ng 70-75 minuto. Kung ang cake ay kayumanggi nang maaga, takpan ito ng foil upang maiwasan itong masunog.
Hakbang 6
Painitin ang icing jam at orange juice sa microwave. Paghaluin hanggang makinis.
Hakbang 7
Payagan ang natapos na cake upang palamig para sa 10-15 minuto sa hulma. Pagkatapos ay ilipat ito sa isang wire rack at takpan ang halo na orange.
