Karamihan sa mga mahilig sa melon ay alam na ang napakasarap na pagkain ay nagmumula sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Kaya kung paano makilala ang isang pagkakaiba-iba mula sa iba pa, at pinakamahalaga - kung paano piliin nang tama ang matamis na prutas na ito?
Sama-samang magsasaka
Kung saan lumalaki ito: rehiyon ng Volga. Timbang: hanggang sa 1.5 kg. Tamang-tama na oras upang mamili: mula sa simula ng Agosto. Amoy: ang "kolkhoz na babae" ay naiiba na ang tunay na melon ng iba't ibang ito ay walang amoy. Mahalagang malaman: ang melon na ito ay lumalaban sa sunog ng araw, kaya madalas mong makita ang isang katangian ng isang paso sa prutas. Hindi ka dapat matakot at sumuko dahil dito sa prutas na iyong pinili. Sa katunayan, ang laman ng melon ay hindi lumala, dahil ang balat lamang sa itaas ang nasunog.
Torpedo
Kung saan ito lumalaki: Uzbekistan. Timbang: hanggang sa 2 kg. Oras na bumili: huli ng Agosto - unang bahagi ng Setyembre Amoy: ang "torpedo" ay may binibigkas na aroma, na magpapaalala sa marami sa isang halo ng amoy ng peras, banilya at honey. Mahalagang malaman: Ang iba't ibang melon na ito ay naglalaman ng pinaka-kapaki-pakinabang na mga bitamina at mineral kaysa sa iba pa.
Mahal
Kung saan ito lumalaki: Morocco. Timbang: hanggang sa 1.5 kg. Oras upang bumili: mula sa katapusan ng Hulyo. Amoy: ang "Honey" melon ay napaka makatas at matamis sa panlasa at mayroon ding isang malakas na aroma. Mahalagang malaman na kapag ang pag-ubos ng melon na ito sa mga inuming gatas o alkohol, malaki ang posibilidad na magkaroon ka ng sira sa tiyan.
Cantaloupe
Kung saan ito lumalaki: Morocco at Thailand. Timbang: 1.5-2 kg. Oras upang mamili: buong taon. Amoy: Sa marami, ang salaan na ito ay maaaring hindi makatikim ng sapat. Mayroon itong medyo malakas na aroma at matamis na laman. Mahalagang malaman: ang "cantaloupe" ay naging walang lasa sa loob ng ilang linggo pagkatapos ng pagkahinog, kaya't hindi ito nag-iimbak nang mahabang panahon.
Abukado
Kung saan ito lumalaki: Thailand. Timbang: 2 kg Oras upang mamili: simula sa kalagitnaan ng Hulyo. Amoy: binibigkas. Mahalagang malaman: ang mga hindi hinog na prutas ay walang amoy o ito ay napaka mahina. Samakatuwid, ang iba't ibang melon na ito ay dapat mapili na may isang malakas na aroma sa isip.
Pangkalahatang mga patakaran para sa pagpili ng isang mabuting prutas:
- Ang aroma ng melon ay nadarama nang masidhi sa init, kaya't hindi mo dapat piliin ang prutas sa labas, lalo na sa cool na panahon.
- I-tap ang crust gamit ang iyong kamay. Ang isang mapurol na tunog ay naririnig - ang prutas ay hinog.
- Tulad ng isang pakwan, ang isang hinog na melon ay dapat ding magkaroon ng isang tuyo na buntot.
- Kung ang balat ng melon ay hindi nababanat, mas mabuti na huwag kunin ang prutas na ito, dahil lumala ito.
- Sa isang hindi hinog na prutas, ang ibabaw ay hindi pantay na kulay, may mga berdeng guhitan. Ang isang nasirang prutas ay may brownish-grey spot.
