Ang salad ng manok na may omelette tape ay naging masarap, nagbibigay-kasiyahan at medyo maanghang. Inihanda ang isang salad mula sa maanghang na mga karot ng Korea, pinakuluang fillet ng manok, isang hindi pangkaraniwang omelette ribbon at adobo na mga sibuyas.
Kailangan iyon
- - 300 gramo ng fillet ng manok;
- - 100 gramo ng mga sibuyas;
- - 200 gramo ng mga karot sa Korea;
- - mantika;
- - 3 itlog;
- - mayonesa;
- - 3 kutsara. 6 porsyento na suka;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang sibuyas, hugasan, gupitin ito sa manipis na kalahating singsing.
Hakbang 2
Ilagay ang sibuyas sa isang lalagyan, ibuhos ang pinaghalong suka at 3 kutsarang tubig. Umalis upang mag-marinate ng 30 minuto.
Hakbang 3
Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig, lutuin ng halos 20 minuto pagkatapos kumukulo.
Hakbang 4
Maghanda ng isang laso ng omelette. Haluin ang itlog at isang pakurot ng asin hanggang sa makinis.
Hakbang 5
Painitin ang isang kawali, ibuhos sa langis ng halaman.
Hakbang 6
Ibuhos ang itlog at iprito ito. Pagkatapos ay baligtarin at iprito sa kabilang panig.
Hakbang 7
Fry ang natitirang dalawang itlog sa parehong paraan. Ilagay ang mga ito sa pancake sa tuktok ng bawat isa.
Hakbang 8
Gumulong sa isang rolyo, gupitin sa manipis na mga piraso ng 50 millimeter ang lapad.
Hakbang 9
I-disassemble ang fillet ng manok sa mga hibla, kaya't ang salad ay magiging mas masarap.
Hakbang 10
Alisan ng tubig ang suka mula sa sibuyas. Magdagdag ng omelette tape, karot, fillet ng manok dito.
Hakbang 11
Magdagdag ng mayonesa at ihalo nang lubusan.
