Maaari kang uminom mula sa anumang lalagyan, ngunit upang madama ang kabuuan ng lasa ng inumin na ginamit, mayroong ilang mga patakaran ng kultura ng pag-inom. Sa partikular, mayroong isang tiyak na uri ng baso para sa bawat inumin.
Ang pagsisiwalat ng lasa at palumpon ay naiimpluwensyahan ng hugis ng baso, na kumokontrol sa palitan ng hangin at ididirekta ang likido sa mga panlasa.
Baso ng alak
Mayroong dose-dosenang mga pagkakaiba-iba ng mga baso ng alak. Pangunahin ang pagtuon ay nakatuon sa uri ng alak (acidity, density, lakas, atbp.).
Kung ang mga baso ay pinili para sa pulang alak, na kung saan ay mas mayaman, mas mabango at siksik na taliwas sa puti, kung gayon ang tamang baso ay dapat na malaki at malawak, na may isang makitid na leeg, na kung tawagin ay "pot-bellied". Ang form na ito ay nakakabit ng oxygen sa loob at pinapayagan ang bouquet na hindi magkalat. Bilang karagdagan, ang gayong baso ay nagbibigay ng maliliit na paghigop upang lunukin at pasiglahin ang mga zone ng panlasa, na tumutukoy sa astringency at density ng inumin.
Para sa puting alak, ang mga baso ay napiling mas pinahaba at pinalawak sa tuktok. Ang puting alak, hindi katulad ng pulang alak, hinahain na pinalamig, at hindi ito ang aroma tulad ng mahalaga, ngunit ang lasa. Ang pag-inom mula sa gayong baso ay mas matindi, na nagbibigay-daan sa iyo upang madama ang kabuuan ng panlasa.
Naghahain ang dessert at pinatibay na alak sa maliliit na baso o baso, na idinisenyo para sa isang pares lamang na paghigop. Ang mga alak na ito ay mas matamis, at samakatuwid ang pagkuha ng maliliit na paghigop ay nagbibigay-daan sa mga receptor ng tamis sa dulo ng dila na mas ganap na magamit. Bilang karagdagan, ang mga panghimagas at pinatibay na alak ay lasing sa kaunting dami, na nangangahulugang ang mga baso ay hindi dapat lumagpas sa pinahihintulutang rate ng pagkonsumo.
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa materyal ng pagpapatupad, kung gayon ang mga baso ng alak ay pinakamahusay na napili mula sa kristal o hindi pinturang baso upang masisiyahan ang kulay ng inumin at ang paglalaro ng mga ilaw na sumasalamin kasama ang lasa.
Salamin para sa mga softdrink
Kasabay ng mga produktong alkohol, ang pag-inom ng ordinaryong inumin ay mayroon ding sariling mga katangian. Kapag pumipili ng baso para sa iba't ibang mga limonada at juice, kailangan mong ituon ang kulay ng inumin, ang density at istraktura nito.
Hinahain ang mga sodium sa isang taas na baso na may sapat na lapad upang magdagdag ng mga ice cube. Bilang karagdagan, ang palitan ng hangin ay malayang isinasagawa sa naturang baso, na tinitiyak ang pag-play ng mga carbon dioxide compound.
Para sa natural na katas, mababa, malapad na baso ng makapal na baso ang pinakamainam. Sa mga naturang lalagyan, ang density ng juice ay ipinamamahagi nang pantay-pantay. Maaaring ihain ang mas magaan na inuming juice at mga cocktail sa matangkad, manipis, regular na mga cylindrical na baso na tinatawag na highballs.
