Ang mga makatas na prutas, ang amoy na nauugnay sa papalapit na pista opisyal ng Bagong Taon, ay nasisiyahan ang mata sa kanilang pagkakaroon sa mga istante ng mga outlet. Ang hitsura ng mga prutas ng sitrus ay hindi laging naaayon sa kanilang panlasa. Karamihan ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba at sa bansang pinagmulan ng mga tangerine.
Ang mga pagkakaiba-iba na ito ay tinatawag na . Ang mga prutas ng sitrus ay maliit sa sukat, may isang dilaw na kulay at may posibilidad na magkaroon ng isang manipis na balat. Ang mga prutas mismo ay napaka makatas, ngunit may kaunting asim. Kadalasan ang pulp ay naglalaman ng mga binhi, na hindi ayon sa gusto ng lahat.
Ang mga prutas ay matamis, na may isang maliwanag na kulay kahel, manipis na alisan ng balat at bahagyang pipi ang hugis. Walang binhi na pulp.
Ang mga prutas ay maliit, ang kulay ng alisan ng balat ay kahel, ngunit hindi puspos. Iba-iba ang lasa nila, naiiba sa matigas, hindi maganda ang balat ng balat at isang malaking bilang ng mga binhi sa pulp.
Sa laki, ang mga prutas ay mas malaki kaysa sa dati, na may isang porous na makapal na balat ng maliwanag na kulay kahel, na parang mula sa isang larawan. Ang pulp ay bihira, ngunit may mga buto. Ang mga sitrus mula sa bansang ito ay makatas at matamis, ngunit sa mas mataas na presyo kaysa sa lahat, na pinadali ng hitsura. Kadalasan ang mga tangerine na ito ay may maliit na mga sanga na may mga dahon. Pinaniniwalaan na sa isang katulad, banayad na teknolohiya ng pag-aani, ang mga prutas ay napanatili nang mas matagal nang walang paggamit ng mga kemikal.
Ang oras ng pag-ripening ay nasa kalagitnaan ng taglamig. Mga prutas na may manipis, makintab na balat, na may matamis at maasim na lasa. Ang pulp ay naglalaman ng mga buto, ngunit sa kaunting dami.
Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin hindi lamang sa bansa kung saan nagmula ang mga tangerine, kundi pati na rin sa kanilang hitsura.
- Malalaking prutas, kahit na mas kaakit-akit, ngunit laging may asim
- Ang mga matamis na tangerine ay bahagyang mabibigat kaysa sa mga maasim nang timbang
- Ang mga berdeng blotches ay nagpapahiwatig na ang prutas ay hindi hinog
- Ang mga pinakamatamis na tangerine ay maliit ang laki at maliwanag ang kulay, ang kanilang balat ay bahagyang nasa likod ng prutas mismo, na nagpapahiwatig ng pagkahinog nito.
- Ang mga itim na tuldok, hugasan at tuyong balat sa ilang mga lugar, hindi pantay na kulay at mga bakas ng pagkabulok ay nagpapahiwatig na oras na upang itapon ang gayong prutas.