Isa sa mga pinakakaraniwang gulay na matatagpuan sa anumang merkado o grocery. Ginagamit ang mga kamatis sa mga salad, ginagamit ito para sa pagprito. Maaari kang uminom ng tomato juice; ang tomato paste ay isang pangkaraniwang produkto din. Gayunpaman, ilang tao ang nakakaalam tungkol sa mga nakapagpapagaling na mga katangian ng mga kamatis. At marami sa kanila.
Naglalaman ang kamatis ng lycopene, na isang malakas na antioxidant. Nakakatulong ito sa paggamot ng maraming sakit. Ang pagkain ng mga kamatis ay magpapababa ng peligro na magkaroon ng mga sakit na cardiovascular.
Ang pagkakaroon ng isang maliit na halaga ng mga phytoncides sa mga kamatis ay tumutukoy sa kanilang antibacterial at anti-namumula epekto. Bilang karagdagan, makakatulong ang kamatis sa pagsasaayos ng paggana ng sistema ng nerbiyos.
Natuklasan ng mga Amerikanong doktor na ang mala-jelly na sangkap na nakapalibot sa mga binhi ng kamatis ay naglalaman ng isang sangkap na napaka kapaki-pakinabang. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagnipis ng dugo. Kaya, ang pagkain ng mga kamatis ay makakatulong upang mabisang labanan ang pagbuo ng mga pamumuo ng dugo.
Dahil sa ang katunayan na ang prutas ay 94% na tubig, nakakatulong ito sa iba't ibang mga sakit ng bato at pantog. Ang mababang calorie na nilalaman ng mga kamatis ay tumutulong sa katawan na mabilis na mapunan. Maraming mga pagkain ang may mga kamatis sa kanilang mga pagdidiyeta, at ang ilang mga pagdidiyeta ay batay lamang sa mga pulang bunga ng mga kamatis.
Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, ang mga kamatis ay may mabuting epekto sa lakas ng lalaki, bawasan ang peligro ng mga malignant na bukol, at gawing normal din ang presyon ng dugo.
Kapag gumagamit ng anumang produktong pagkain, mayroong parehong pakinabang at pinsala mula rito. Ang mga kamatis ay walang kataliwasan sa bagay na ito. Walang gaanong pinsala mula sa kanila, ngunit kailangan mong malaman ito, dahil sa ilang mga kaso ang paggamit ng mga kamatis ay hindi kanais-nais.
Ang mga kamatis ay isang mapanganib na alerdyen. Ang mga taong may alerdyi sa pagkain ay ipinagbabawal na kumain ng mga gulay na ito. Kung hindi mo magagawa nang wala ang mga ito, dapat na mabawasan ang paggamit nila.
Ang oxalic acid sa mga kamatis ay hindi katanggap-tanggap sa kanila para sa mga taong may gota.
Ang mga kamatis ay kontraindikado para sa mga taong nasuri na may mga gallstones. Ang mga gulay na ito ay choleretic, kaya't kung ang isang bato ay napupunta, napakahirap mahulaan ang mga kahihinatnan.
Ang mga naka-kahong, adobo at inasnan na mga kamatis ay hindi inirerekomenda para sa mga pasyente na hypertensive. Ang mga nasabing pagkain ay maaaring maging sanhi ng pagbuo ng mga bato sa bato at pantog.
