Ang taglagas ay nakalulugod sa mga mabangong mansanas! Panahon na upang maghurno ng isang tradisyonal na apple pie - charlotte. Napaka-simple ng resipe at ang pie ay naging mabango, malambot at matamis. Subukan mo!
Kailangan iyon
- - harina - 2 tbsp.;
- - asukal - 1 kutsara.;
- - langis ng gulay - 6 na kutsara;
- - vanillin, kanela - tikman;
- - soda - 1 tsp;
- - sitriko acid - 1/4 tsp;
- - kefir - 1 tbsp.;
- - maliliit na mansanas sa hardin - 10 mga PC.;
- - mga pasas - 1 dakot.
Panuto
Hakbang 1
Magsimula sa pamamagitan ng pagsala ng dalawang tasa ng harina sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng isang baso ng asukal, vanillin, kanela, isang kutsarita ng baking soda at 1/4 kutsarita ng sitriko acid doon. Pukawin
Hakbang 2
Ibuhos ang 6 na kutsarang langis ng halaman sa pinaghalong harina. Pukawin sa pamamagitan ng paglagay ng langis sa pinaghalong gamit ang iyong mga daliri.
Hakbang 3
Magdagdag ng isang baso ng kefir sa pinaghalong. Pukawin at itabi sa loob ng 10-15 minuto upang tumaas.
Hakbang 4
Pansamantala, ibabad ang mga pasas. Pagkatapos hugasan at alisan ng balat ang mga mansanas. Gupitin ang mga mansanas sa mga wedge. Pagkalipas ng 10 minuto, hugasan ang mga pasas nang maraming beses hanggang sa maging malinaw ang tubig.
Hakbang 5
Idagdag ang mga pasas sa charlotte na kuwarta, pukawin.
Hakbang 6
Painitin ang oven hanggang 180 C. Grasa ang isang baking pan na may langis ng halaman at alikabok nang kaunti sa harina. Ilagay ang mga mansanas sa ilalim ng baking dish, itaas ang kuwarta. Makinis ang ibabaw ng charlotte na may basaang mga daliri.
Hakbang 7
Maghurno ng charlotte ng tungkol sa 25 hanggang 30 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Gupitin ang mga hiwa at ihatid sa mga tuktok ng mansanas.
