Ang mga cup ng baguette ay isang mabilis at orihinal na pampagana na perpekto para sa isang maligaya na mesa. Ang pagpuno ay maaaring magkakaiba-iba, dahil ang tinapay ay perpekto para sa halos lahat ng mga produkto. Maaari mo ring gamitin ang maraming uri ng keso.
Kailangan iyon
- –1 tinapay (baguette);
- –125 g ng ham;
- –35 g ng carbonate;
- –60 g feta na keso na gawa sa gatas ng kambing o baka;
- -2 pcs. kampanilya paminta;
- –20 g ng Gouda keso;
- –2 kamatis;
- -dill
Panuto
Hakbang 1
Una, kailangan mong maghanda ng mga tasa ng tinapay, na pupunan mo ng pagpuno. Upang gawin ito, kumuha ng isang baguette at i-cut ito sa mga piraso ng hindi bababa sa 6-8 cm ang lapad. Gumamit ng kutsilyo upang matanggal ang sapal. Mag-ingat, dahil ang mga dingding ng "tasa" ay dapat na mapanatili ang isang siksik na pagkakayari at hugis.
Hakbang 2
Pumunta ngayon sa pagpupuno. Gupitin ang sausage at carbonate sa mga piraso. Pagkatapos ay idagdag ang gumuho na keso ng feta, tinadtad na kamatis at paminta. Gupitin ang lahat ng sangkap sa maliliit na piraso. Gagawin nitong mas malambot ang pampagana. Tandaan na alisin ang core mula sa kamatis. Kung hindi man, maaaring lumambot ang tinapay ng kamatis sa tinapay. Huwag magdagdag ng asin sa pagpuno. Paghaluin ang lahat sa dulo.
Hakbang 3
Ilagay ang mga tasa sa isang greased baking sheet at simulang punan ang walang laman na puwang sa loob. Pry ang pagpuno ng isang maliit na kutsara at ilagay ito sa isang "baso". Siguraduhin na ang baguette ay hindi nakapatong sa gilid nito at mahigpit na nasa base.
Hakbang 4
Kapag puno na ang lahat ng "tasa", kunin ang itlog at talunin kasama ang gadgad na keso ng Gouda. Magdagdag ng tinadtad na dill. Ibuhos ang halo na ito sa isang baguette at ilagay sa oven. Pagkatapos ng 10-20 minuto, maaamoy mo ang isang maayang amoy, na nagpapahiwatig na handa na ang ulam. Ilagay ang mga tasa sa isang patag na plato at ihain kasama ang mga kamatis ng cherry sa paligid.
