Kailangan iyon
- - 230 g de-latang pinya
- - 1 kutsara. l. almirol
- - 4 na kutsara. l. suka ng apple cider
- - 2 kutsara. l. toyo
- - 1 kutsara. l. tomato paste
- - 2 kutsara. l. magaan na asukal sa tungkod
- - 2 kutsara. l. mantika
- - 350 g sandalan ng baboy na tinadtad sa mga piraso
- - 1 sibuyas, hiniwa sa singsing
- - 1 malaking karot, gupitin
- - 220 g mga de-latang mga shoot ng kawayan (pinatuyo)
- - 150 g frozen na matamis na peppers
- - bigas na may itlog para sa paghahatid
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang pineapple juice sa isang tabo, idagdag ang almirol, suka, toyo, tomato paste at asukal. Itabi.
Hakbang 2
Init ang langis sa isang wok o malaking kawali hanggang sa magsimula itong manigarilyo. Magdagdag ng baboy at sibuyas at lutuin ng 3 minuto. Magdagdag ng mga karot at lutuin para sa isa pang 3 minuto.
Hakbang 3
Magdagdag ng mga shoot ng kawayan at pinya, iprito ng 1 minuto. Ibuhos ang sarsa, idagdag ang mga paminta, pakuluan at lutuin, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa makapal. Ihain sa bigas.