Ang cupcake ay hindi dapat maging matamis. Iminumungkahi kong gumawa ka ng isang zucchini snack cake. Ang ulam na ito ay naging napakalambing, bilang karagdagan, maaari itong kainin hindi lamang sa tsaa, ngunit, halimbawa, na may sopas. Sa madaling salita, ito ay pandaigdigan.
Kailangan iyon
- - harina ng trigo - 250 g;
- - zucchini - 2 mga PC;
- - langis ng oliba - 100 ML;
- - baking pulbos para sa kuwarta - 2 kutsarita;
- - bawang - 1 sibuyas;
- - mga itlog - 3 mga PC;
- - ground black pepper - 0.5 kutsarita;
- - asin - 1 kutsarita.
Panuto
Hakbang 1
Ipasa ang harina sa isang salaan nang maaga. Pagkatapos, pagsamahin ito sa mga sangkap tulad ng baking powder, asin at paminta. Paghaluin nang lubusan ang lahat.
Hakbang 2
Sa zucchini, gawin ito: banlawan ang mga ito nang lubusan at gilingin sila ng isang kudkuran, mas mabuti na gumamit ng isang magaspang. Kung ang zucchini rind ay medyo mahirap, alisin ito. Idagdag ang masa na ito sa pinaghalong harina. Ilagay doon ang durog na bawang. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
Hakbang 3
Ilagay ang mga item tulad ng mga itlog ng manok at langis ng gulay sa isang maluwag na lalagyan. Talunin ang pinaghalong ito nang kaunti, pagkatapos ay idagdag ito sa masa ng zucchini. Paghaluin nang lubusan ang lahat. Sa gayon, naka-on ang kuwarta para sa hinaharap na snack cake.
Hakbang 4
Ilagay ang kuwarta sa cake ng cake. Lubricate ito ng langis nang maaga. Kung mayroon kang isang piraso ng pergamino, ihiga mo rin ito, dahil mas mapapadali nitong alisin ang natapos na cake. Budburan ng mga linga ng linga kung nais. Magdaragdag din ito ng lasa sa ulam.
Hakbang 5
Painitin ang oven sa temperatura na 170-180 degrees. Ipadala ang pinggan dito upang maghurno ng halos isang oras. Madali itong tiyakin na handa na ang cake: butasin ito ng isang tugma - dapat itong tuyo. Alisin ang natapos na lutong kalakal mula sa amag, cool at gupitin. Handa na ang Zucchini cupcake!
