Ang mga parisukat ng keso na may ham ay isang mahusay na malamig na meryenda. Ang lasa ng ulam ay napaka-hindi pangkaraniwang at kawili-wili. Hindi nagtatagal upang ihanda ang mga parisukat. Ang ipinahiwatig na dami ng mga produkto ay magiging sapat para sa halos 40 piraso.
Kailangan iyon
- - harina - 200 g;
- - matapang na keso - 100 g;
- - ham - 100 g;
- - mayonesa - 100 g;
- - gatas 2, 5% - 150 ML;
- - mantikilya - 150 g;
- - langis ng halaman - 2 kutsara. l.;
- - almirol - 50 g;
- - mga itlog - 4 na PC.;
- - matamis na pulang paminta - 1 pc.;
- - mga gulay ng dill - 20 g;
- - ketchup - 2 tsp;
- - Tabasco sauce - 3 patak;
- - baking soda - 1 tsp;
- - ground black pepper - isang kurot.
Panuto
Hakbang 1
Paghahanda ng masa. Salain ang harina. Pagsamahin ang harina, almirol at baking soda.
Hakbang 2
Talunin ang mga itlog na may gatas, magdagdag ng ground pepper, pukawin. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang mga paminta ng kampanilya at hamon sa napakaliit na cube. Alisin ang mga magaspang na tangkay mula sa mga gulay at makinis na tumaga.
Hakbang 3
Pagsamahin ang halo ng itlog at gatas na may keso, paminta, ham, halaman, magdagdag ng tinunaw na mantikilya. Pukawin Unti-unting idagdag ang harina sa pinaghalong. Masahin ang masa.
Hakbang 4
Igulong ang kuwarta sa isang manipis na layer (mga 0.5 cm) at ilagay ito sa isang baking sheet na greased ng langis ng halaman. Maghurno sa 220 degree sa loob ng 10 minuto (hanggang sa ginintuang kayumanggi). Palamigin, gupitin ang cake sa maliit na mga parisukat.
Hakbang 5
Pagluluto ng sarsa. Pagsamahin ang mayonesa, ketchup, at sarsa ng tabasco. Handa na ang sarsa.
Hakbang 6
Gumamit ng isang syringe sa pagluluto upang pigain ang isang maliit na sarsa sa bawat parisukat. Palamutihan ng halaman. Handa na ang ulam! Bon Appetit!
