Ang mga chips ng patatas ay hindi ang malusog, bagaman napakasarap na produkto. Hindi mo ito dapat abusuhin, ngunit paminsan-minsan maaari mong mangyaring ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na salad na inihanda na may mga chips. At salamat sa hindi pangkaraniwang disenyo, ang gayong mga pinggan ay tumingin, bilang isang panuntunan, matikas at maligaya.
Sunflower salad
Upang maihanda ang salad na "Sunflower" na may pinausukang karne ng manok, kabute at chips, kakailanganin mo:
- 500 g ng pinausukang karne ng manok;
- 500 g ng mga sariwang champignon;
- 80 g pitted olives;
- 35 g chips;
- 2 ulo ng mga sibuyas;
- 3 pinakuluang itlog;
- 100 g ng matapang na keso;
- mayonesa;
- mantika;
- paminta;
- asin.
Punasan nang lubusan ang mga kabute gamit ang isang mamasa-masa na tela, pagkatapos ay tumaga nang makinis at iprito ng mga tinadtad na sibuyas hanggang malambot, timplahan ng asin at paminta. Gupitin ang pinausukang manok sa maliliit na cube. Grate ang keso, puti at yolks ng mga hard-pinakuluang itlog nang hiwalay.
Ilagay ang mga sangkap ng salad na inihanda sa ganitong paraan sa isang bilog na mangkok ng salad sa mga layer, pinahid ang bawat isa na may mayonesa: 1st layer - pinausukang karne ng manok; Ika-2 - gadgad na mga protina; Ika-3 - mga kabute na pinirito sa mga sibuyas; Ika-4 - gadgad na keso. Budburan ang ibabaw ng salad ng mga gadgad na yolks. Pagkatapos ay gumuhit ng isang net na may mayonesa sa itaas at maglagay ng isang hiwa ng mga olibo sa bawat parisukat. Maglagay ng hangganan ng mga potato chip sa anyo ng mga petals ng mirasol sa paligid ng gilid ng salad.
"Salad" salad
Ang isang salad na ginawa alinsunod sa resipe na ito ay maaaring maging isang tunay na dekorasyon ng maligaya na mesa, dahil mukhang hindi gaanong mahalaga. Upang maihanda ito, kailangan mong gawin:
- 6-8 na itlog ng pugo;
- 200-300 g ng pinakuluang dibdib ng manok;
- 200 g ng ham;
- 200 g ng matapang na keso;
- 1 malaking bag ng chips.
Pakuluan ang mga itlog ng pugo, cool at alisan ng balat. Pagkatapos gupitin ang lahat ng mga sangkap sa mga piraso: pinakuluang manok, ham, keso at 5 itlog ng pugo. Pagsamahin ang lahat ng sangkap ng salad, panahon na may mayonesa at pukawin. Maglagay ng isang layer ng mga chips sa isang patag na plato, ilagay ang salad sa itaas sa anyo ng isang pugad. Upang magawa ito, maglagay ng baso sa gitna ng plato na may salad sa paligid nito. Pagkatapos ay maingat na alisin ang baso, at ilagay ang natitirang pinakuluang itlog ng pugo sa recess. Pagkatapos ay iwisik ang "pugad" ng gadgad na keso. Maaari mo ring palamutihan ang ulam na may mga damo at pulang caviar.
Chips salad
Ang isang salad na hinahain sa mga bahagi sa chips ay mukhang napakahanga sa maligaya na mesa. Upang makagawa ng isang salad na may de-latang tuna o salmon, kakailanganin mo ang:
- 1 pack ng Lace o Pringles potato chips;
- 1 lata (250 g) de-latang tuna o salmon sa langis;
- 2 matapang na itlog;
- 50 g berdeng mga sibuyas;
- 50 g ng matapang na keso;
- 4 na kutsara. l. mayonesa;
- mga gulay.
Masahing mabuti ang naka-kahong isda gamit ang isang tinidor. Balatan at i-chop ang mga itlog na pinakuluang na may kutsilyo. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, tuyo at tumaga nang maayos. Grate ang keso. Pagkatapos pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, timplahan ng mayonesa at ihalo na rin. Ikalat ang salad sa mga chips at ihain, palamutihan ng mga halaman.
