Maraming mga recipe na may manok, at nagiging mahirap para sa mga chef na makabuo ng isang bagay na kawili-wili, sa parehong oras simple at masarap. Ang resipe na ito ay ganoon lamang: walang kumplikado sa paghahanda nito, ngunit sa parehong oras, hindi ito walang halaga at maayos sa pagsasama-sama ng mga panlasa. Kahit na ang mga bata ay maaaring kasangkot sa proseso upang sila ay makasama rin sa pangunahing ulam ng pagkain ng pamilya Linggo.
Kailangan iyon
- - frozen na puff pastry na walang lebadura - 1 pack;
- - mga drumstick ng manok - 1 pad (o 9-10 na piraso);
- - frozen na halo ng gulay na "Hawaiian" - 1 pack;
- - langis ng mirasol - 1-2 kutsara;
- - Asin, ground black pepper at bay leaf - tikman.
Panuto
Hakbang 1
Ang timpla ng gulay ay dapat na nilaga hanggang malambot, bahagyang inasin. Mga drumstick ng manok - igisa na may dahon ng paminta at bay.
Hakbang 2
Igulong ang defrosted na kuwarta at gupitin sa mga parisukat ayon sa bilang ng mga paghahatid. Sa paghawak ng puff pastry, ang ilang mga patakaran ay dapat sundin: dahan-dahang mag-defrost sa temperatura ng kuwarto, ilunsad sa isang tabi at gupitin ng isang napakatalim na kutsilyo. Ang lahat ng ito ay kinakailangan upang ang istraktura ng kuwarta ay hindi nasira, hindi ito pumutok, at ang mga layer ay hindi magkadikit.
Hakbang 3
Sa bawat piraso ng kuwarta, kailangan mong maglagay ng isang bahagi ng nilagang gulay, at ilagay ang drumstick sa kanila, i-up ang buto. Ipunin ang kuwarta sa isang "bag" at i-secure ang mga sulok na may isang thread o isang arrow ng berdeng mga sibuyas. Hindi kinakailangan na maglagay ng labis na pagpuno, kung hindi man ay hindi posible na kolektahin ang "bag". Kahit na ang isang maliit na bahagi ng mga gulay ay magdaragdag ng juiciness at mga bagong lasa sa karne.
Hakbang 4
Takpan ang baking dish ng foil. Ilagay ang natapos na mga produkto sa itaas at ilagay sa isang well-preheated oven hanggang sa maging handa ang kuwarta. Nakasalalay sa bilang ng mga paghahatid at temperatura, ang oras ng pagluluto ay maaaring hanggang sa 20 minuto, ngunit hindi inirerekumenda na iwanan ito nang mas matagal - ang puff pastry ay inihurnong napakabilis, at may panganib na masunog ang ulam. Palamigin ang nakahandang "mga bag" at ihatid.
