Ito ay isang napaka-matipid na resipe para sa isang nakabubusog na pagkain. Ang mga drumstick ng manok na may berdeng mga gisantes ay naging napaka mabangong, ang manok ay maaaring ihatid nang magkahiwalay, at ang gravy ay maaaring ihalo sa pinakuluang bigas - nakakakuha ka ng isang masarap na ulam.
Kailangan iyon
- Para sa dalawang servings:
- - 150 g frozen na berdeng mga gisantes;
- - 3 mga drumstick ng manok;
- - 1 sibuyas;
- - 2 kutsara. tablespoons ng langis ng oliba, tomato paste;
- - ground pepper, asin.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng tatlong mga drumstick ng manok, banlawan ang mga ito. Iprito ang mga drumstick sa langis ng oliba hanggang sa maluto ng kalahati.
Hakbang 2
Balatan ang sibuyas, gupitin ito ng pino. Idagdag ang sibuyas sa pritong manok, iprito hanggang malambot ang sibuyas - 5-8 minuto. Maaari kang magdagdag ng bawang sa puntong ito para sa lasa.
Hakbang 3
Dissolve ang tomato paste na may isang maliit na halaga ng simpleng tubig, asin at paminta sa panlasa. Huwag mag-atubiling idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa sa gravy - hindi nila ito masisira. Ibuhos ang manok at mga sibuyas na may nagresultang timpla. Kumulo ng kalahating oras sa mababang init. Ang gravy ay dapat na makapal sa oras na ito. Ang manok ay magiging mabango at malambot.
Hakbang 4
Magdagdag ng berdeng mga gisantes sa kawali, pukawin, kumulo nang sama-sama para sa isa pang 5-7 minuto. Ang natapos na ulam ay pinakamahusay na hinahain na mainit. Maaari mong ihatid ang mga drumstick na may gravy o magkahiwalay, at gumawa ng isang ulam na may gravy.
