Ang maligaya na mesa ng Pasko ng Pagkabuhay ay sikat sa kasaganaan ng karne at masaganang pinggan. Ang isang magandang masarap na puff salad na pinalamutian ng mga pinong pattern at bulaklak ay magiging isang mahusay na karagdagan sa tradisyunal na cake at itlog ng Easter.
Kailangan iyon
- - 3 pinakuluang patatas;
- - 200 g ng pinausukang manok;
- - 200 g ng mga de-latang pineapples;
- - 5 pinakuluang itlog;
- - 2 mga sibuyas;
- - 2 mansanas;
- - 150 g mayonesa;
- - 150 g sour cream;
- - 1 kutsarita lemon juice;
- - ground black pepper;
- - asin;
- Para sa pag-atsara:
- - 200 ML ng tubig;
- - 6 na kutsarang suka;
- - 2 kutsarita ng asukal;
- - isang kurot ng asin;
- Para sa dekorasyon:
- - mga gulay;
- - mga binhi ng granada;
- - pinakuluang karot;
- - naka-kahong berdeng mga gisantes;
- - Bell pepper;
Panuto
Hakbang 1
Peel at rehas na patatas. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Alisin ang alisan ng balat mula sa mga mansanas, alisin ang core, i-chop ang pulp sa isang kudkuran.
Hakbang 2
Gumawa ng isang atsara na may asukal, suka, asin, at tubig. Gupitin ang sibuyas sa singsing, atsara.
Hakbang 3
I-chop ang pinausukang manok sa mga piraso, i-chop ang mga pineapples sa mga cube. Gilingin ang mga itlog, itabi ang bahagi ng pula ng itlog at isang puti para sa dekorasyon.
Hakbang 4
Paghaluin ang mayonesa na may kulay-gatas, grasa ang pinggan sa nagresultang masa. Layer ang kalahati ng masa ng patatas dito, pagkatapos kalahati ng mga adobo na sibuyas.
Hakbang 5
Ikalat ang kalahati ng manok, magsipilyo ng konting may mayonesa na sarsa. Budburan ang masa ng mansanas ng lemon juice at ikalat ang kalahati nito sa susunod na layer.
Hakbang 6
Ilagay ang kalahati ng itlog ng itlog sa layer ng mansanas, magsipilyo ng mayonesa na sarsa. Susunod, ilatag ang ilan sa mga piraso ng pinya. Kasunod, ulitin ang mga layer sa parehong pagkakasunud-sunod, ilagay lamang ang mga itlog sa itaas.
Hakbang 7
Bihisan ang salad. Budburan ng pino ang tinadtad na itlog ng itlog sa itaas. Ilatag ang mga sanga ng halaman, ilatag ang maliliit na bulaklak o "berry" mula sa mga binhi ng granada.
Hakbang 8
Bumuo ng pinakuluang mga karot sa isang sulat, na naka-frame ng isang linya ng mga de-latang berdeng mga gisantes at bulaklak, na maaaring maputol mula sa mga peppers ng protina at kampanilya.
