Ang isang simpleng salad na may isang hindi karaniwang pangalan na "Fiesta" ay nag-iiba-iba sa pang-araw-araw na menu. Isang maliit na imahinasyon kapag naghahain, at ang salad ay magpapalamuti ng anumang maligaya na mesa. Isang tagapagligtas para sa mga hostess.
Kailangan iyon
- -250 gramo ng fillet ng manok,
- -5 itlog,
- -200 gramo ng mga adobo na kabute,
- -200 gramo ng mga de-latang pinya,
- -1 sibuyas (maaari kang magkaroon ng higit pa - tikman),
- -1-2 sariwang mga pipino - tikman,
- -5 Art. tablespoons ng mayonesa,
- - isang maliit na asin,
- - isang maliit na ground black pepper.
Panuto
Hakbang 1
Para sa salad, kailangan namin ng karne ng manok, na mas mahusay na maghurno. Upang gawin ito, hugasan ang mga fillet, tuyo ang mga ito, timplahan ng asin, paminta (maaari kang magdagdag ng isang maliit na paprika) at ang iyong mga paboritong pampalasa. Balutin sa foil at ilagay sa isang oven na nainit hanggang sa 180 degree sa loob ng 20-25 minuto. Huwag labis na matuyo ang karne kapag nagbe-bake. Kung hindi mo nais na mag-abala sa pagluluto sa hurno, pagkatapos ang fillet ay maaaring pinakuluan.
Hakbang 2
Palamigin ang natapos na karne ng manok at gupitin sa maliit na piraso. Pinutol namin ang mga kabute sa parehong paraan tulad ng karne. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cube at ihalo sa mga kabute at iprito. Alisin ang balat mula sa pipino at gupitin sa mga cube.
Hakbang 3
Magluto ng mga itlog sa loob ng 15 minuto. Palamig sa malamig na tubig, alisan ng balat, ihiwalay ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Gupitin ang mga protina sa mga cube, iwanan ang pula ng itlog upang palamutihan ang salad.
Hakbang 4
Ang salad ay maaaring mabuo sa mga bahagi o ginawa sa isang plato - upang tikman.
Ilatag sa mga layer.
Ilagay ang karne ng manok sa unang layer, balutin ito ng mabuti at grasa ito sa mayonesa. Hindi na kailangang mag-grasa ng isang makapal na layer, mas mababa ang mayonesa, mas mabuti.
Ang pangalawang layer ay protina, na kung saan ay may langis din sa isang maliit na halaga ng mayonesa.
Ang mga de-latang pineapples, pinutol ayon sa panlasa, ay ang pangatlong layer; hindi mo kailangang mag-grasa ng mayonesa.
Ang ika-apat na layer ng mga pipino, grasa na may mayonesa.
Ilagay ang mga pritong kabute at sibuyas sa ikalimang patong, grasa na may mayonesa.
Budburan ang salad ng gadgad na itlog ng itlog. Maaaring ihain, ngunit hayaan itong umupo ng 15 minuto. Palamutihan ng mga sariwang damo (perehil o dill) kung ninanais.
