Ang isang salad na may manok, kabute at mani ay palamutihan hindi lamang ang dati, kundi pati na rin ang maligaya na mesa. Mukhang napaka-pampagana nito.
Kailangan iyon
- 150 gramo ng fillet ng manok,
- dalawang itlog,
- 100 gramo ng mga sariwa o frozen na kabute,
- isang sibuyas,
- 150 gramo ng anumang masarap na keso,
- dalawang katamtamang sukat na sibuyas ng bawang,
- 80 gramo ng mga nakabalot na mga nogales,
- mayonesa.
Panuto
Hakbang 1
Balatan ang sibuyas, katamtaman o malaki, at gupitin sa maliliit na cube. Pakuluan ang hugasan at alisan ng balat na mga kabute (na nasa kamay) sa isang kasirola na may tubig at asin nang halos 20 minuto (ang pangunahing bagay ay handa na). Ang mga sariwang kabute ay maaaring mapalitan ng mga de-latang champignon.
Pagprito ng mga kabute o champignon na may mga sibuyas sa langis sa daluyan ng init at iwanan upang palamig.
Hakbang 2
Huhugasan at pakuluan namin ang fillet, palamig at gupitin sa maliliit na cube.
Peel ang pinakuluang itlog at gupitin ito sa magaspang o i-chop ang mga ito (kahit sino ang nais, pinutol ko ito sa maliliit na cube).
Hakbang 3
Ang mga bawang ng bawang (maaari kang kumuha ng hindi dalawang mga sibuyas, ngunit tatlo - muli isang bagay ng panlasa) ay naipasa sa isang press ng bawang. Tatlong magaspang na anumang keso na magagamit sa ref, ngunit hindi naproseso.
Sa isang tasa, ihalo ang gadgad na keso na may tinadtad na mga sibuyas ng bawang at isang maliit na mayonesa - ito ang pang-apat na layer.
Hakbang 4
Ginagawa namin ang aming salad sa isang mangkok ng salad o sa isang malawak na plato.
Kapag bumubuo ng salad, ilagay ang mga cube ng pinakuluang karne sa unang layer at grasa na may mayonesa (ang halaga ng mayonesa ay pinili upang tikman, ngunit mas mahusay na mag-grasa ng kaunti).
Ilagay ang gadgad o hiniwang mga itlog sa pangalawang layer, din grasa na may mayonesa.
Ilagay ang mga pritong kabute at sibuyas sa pangatlong layer.
Ang ika-apat na layer ay ang pagbibihis ng keso at bawang na may mayonesa.
Ang ikalimang layer ay durog na mga nogales.
Ang aming salad ay ganap na handa. Maaaring ihain sa mesa. Bago ihain, palamutihan ng mga sariwang halaman, ngunit maaari mo ring gawin nang wala ito, dahil ang salad ay naging napakaganda. Kasiya-siya at masarap na sandali.
