Masarap, simple, kasiya-siya, maligaya - ito ay kung paano lumabas ang isang salad ng pinausukang manok at mga crouton. Maaaring ihain ang salad bilang isang karagdagan sa isang ulam o bilang isang kahalili para sa isang magaan na meryenda. Mga simpleng sangkap, simpleng hakbang at masarap na mga resulta.
Kailangan iyon
- - 300 g pinausukang manok,
- - 100 g ng mga crouton,
- - 150 g karot,
- - 1 sibuyas,
- - 1 kutsara. isang kutsarang langis ng halaman
- - 3 patatas,
- - 1 pipino,
- - 2 itlog,
- - 20 g berdeng mga sibuyas,
- - 2 kutsara. tablespoons ng mayonesa,
- - asin sa lasa,
- - perehil sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang pinausukang manok sa maliit na piraso. Kung ninanais, ang manok ay maaaring disassembled sa mga hibla.
Hakbang 2
Pakuluan ang mga itlog sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos punan ang mga ito ng malamig na tubig, cool, alisan ng balat, gupitin sa maliliit na cube.
Hakbang 3
Peel ang sibuyas, gupitin sa maliliit na cube. Hugasan ang mga karot, alisan ng balat, rehas na bakal.
Hakbang 4
Painitin ang langis ng halaman sa isang kawali, iprito ang mga cube ng sibuyas at gadgad na mga karot. Palamigin ang pagprito ng gulay.
Hakbang 5
Hugasan ang mga patatas at pakuluan ito sa kanilang mga uniporme. Palamigin ang patatas at gupitin ito sa maliliit na cube.
Hakbang 6
Hugasan ang mga pipino at gupitin sa maliliit na cube. Ang mga sariwang pipino ay maaaring mapalitan ng mga gaanong inasnan.
Hakbang 7
Hugasan ang mga berdeng sibuyas (sapat na ang 2-3 tangkay), tumaga nang makinis.
Hakbang 8
Pagsamahin ang lahat ng mga inihandang sangkap sa isang malaking mangkok ng salad, asin at paminta nang kaunti kung nais. Timplahan ang salad ng mayonesa o kulay-gatas. Ihain ang salad sa mga bahagi na mangkok ng salad. Bago ihain, palamutihan ang salad ng mga crouton (maaari mo itong lutuin sa oven) at perehil.
