Ang trace element na manganese ay lubhang mahalaga sa katawan ng tao para sa wastong pag-unlad ng lahat ng mga cell at tisyu. Dahil sa pagkakaroon nito, may kakayahang isagawa ang mga mahahalagang pag-andar at ganap na mai-assimilate ang bitamina B1, iron at tanso, kung wala ito ay ganap na imposibleng simulan ang proseso ng pagbuo ng mga bagong cell, kabilang ang mga nerve cells.
Ang katawan ng isang may sapat na gulang ay naglalaman ng tungkol sa 10 o 20 mg ng trace element na mangganeso. Karamihan sa mga ito ay matatagpuan sa atay, buto ng buto, bato at utak. Ang pagsipsip ng mangganeso ay makabuluhang napabuti sa tulong ng posporus, bitamina E at kaltsyum (kailangan mong maging maingat, dahil sa maraming dami ang mga elemento ng pagsubaybay na ito ay maaaring makabuluhang mapinsala ang metabolismo ng mangganeso sa katawan).
Ang papel na ginagampanan ng mangganeso sa katawan ng tao ay upang buhayin ang isang malaking bilang ng mga reaksiyong enzymatic, tulad ng: pagbuo ng istraktura ng buto, pagpapabuti ng sistema ng nerbiyos, pinipigilan ang pagbuo at pagdeposito ng taba sa atay, mabilis na paggaling ng mga sugat at paglaki ng tao, pagsipsip ng bakal ng katawan. Gayundin, salamat sa mangganeso, nabuo ang glucose at mga protina, sa tulong nito, nangyayari ang metabolismo ng enerhiya, kung saan ang glucose at mga carbon ay na-oxidize. Ang elemento ng pagsubaybay na ito ay makabuluhang tumutulong sa pag-asimilasyon ng tanso at nakikilahok nang magkasama sa maraming mga proseso, halimbawa, sa pag-aktibo ng mga enzyme.
Ang isang may sapat na gulang ay kailangang makatanggap mula 2 hanggang 5 mg ng trace element na mangganeso bawat araw. Para sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, ang dosis ng sangkap na ito ay mula 4 hanggang 8 mg. Mga batang may edad isa hanggang tatlong taon - 1 mg, mula apat hanggang anim na taon - 1.5 mg, mula pito hanggang labinlim - 2 mg. Para sa mga bata na higit sa labinlimang taong gulang, ang mga dosis ng mangganeso bawat araw ay mula 2 hanggang 5 mg.
Kung ang isang tao ay naglalaan ng pang-araw-araw na oras sa pisikal na aktibidad o may mga karamdaman tulad ng diabetes mellitus, madalas na pagkahilo, schizophrenia o mga karamdaman sa nerbiyos, kinakailangan upang madagdagan ang paggamit ng mangganeso mula 5 hanggang 8 mg.
Karamihan sa mga elemento ng bakas ng mangganeso ay matatagpuan sa tsaa at kakaw, cranberry, bahagyang mas mababa sa nakakain na mga kastanyas at kampanilya. Ang gatas, karne (baka, tupa, karne ng baka at manok), iba't ibang uri ng isda at langis ng oliba ay mataas sa mangganeso. Gayundin, ang pulot, mga limon, mustasa at kintsay sa maraming dami ay puspos ng sangkap na ito, na kung saan ay lubhang mahalaga para sa katawan ng tao. Bahagyang mas kaunti sa mga ito ay matatagpuan sa atay, beets, beans, sibuyas, berdeng mga gisantes, perehil, trigo at tinapay ng rye, mga currant, blueberry at lingonberry. Ang mga saging, prun, igos, madilim na pulot, talaba at lebadura ay naglalaman din ng mangganeso.
Ang kakulangan ng elemento ng bakas na ito sa katawan ng tao ay isa sa mga pinaka-karaniwang abnormalidad. Kadalasan ito ay nauugnay sa isang pagtaas ng emosyonal o mental na stress (ang mangganeso ay gumagana nang husto sa lahat ng mga proseso ng pagpapapanatag ng gitnang sistema ng nerbiyos). Ang isang kakulangan ng elemento ng bakas na ito ay nakakaapekto sa sistemang nerbiyos, negatibong nakakaapekto sa paggana ng utak at ilang iba pang mga organo.
Ang mga taong nagdurusa mula sa pagkalumbay ay nangangailangan ng isang mas mataas na halaga ng elemento ng bakas ng mangganeso, sapagkat ito ay pangunahin sa mga sandali ng pagtanggi ng kaisipan na malubhang kulang ito.
Tulad ng isang kakulangan, ang labis sa microelement na ito ay lalong nakakapinsala sa katawan ng tao. Sa kaso ng labis na dosis ng sangkap na ito (mula sa 40 mg bawat araw), maaaring mangyari ang mga makabuluhang pagbabago sa paggana ng katawan, tulad ng: ang hitsura ng mga guni-guni, araw-araw na pagkawala ng gana, nabawasan ang aktibidad ng tao, ang hitsura ng sakit sa kalamnan, patuloy na pagkapagod at pag-aantok, pati na rin depression, pagkasayang ng muscular system at kahit pinsala sa baga.
