Ang mga binhi ng kalabasa ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Mahusay silang sumama sa mga salad, sarsa, lutong kalakal. At kapaki-pakinabang din sila - mapapalakas nila ang mga pader ng mga daluyan ng dugo, mapabuti ang kondisyon ng balat. Iminumungkahi namin ang paggawa ng isang hindi pangkaraniwang cookie na may isang Rosemary lasa na may sangkap na ito.
Kailangan iyon
- - 180 g harina;
- - 110 g mantikilya;
- - 100 g buto ng kalabasa;
- - 60 g ng asukal;
- - 1 itlog;
- - 4 sprigs ng rosemary;
- - isang kurot ng asin.
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang sifted na harina na may asukal, mga buto ng kalabasa at tinadtad na sariwang rosemary sa isang blender mangkok. Whisk na rin upang ang mga binhi ay ganap na durog. Mag-iwan ng ilang buto ng kalabasa na buo - magsisilbing dekorasyon para sa aming cookies. Pagkatapos ay idagdag ang pinalambot na mantikilya, talunin muli. Magdagdag ng isang itlog ng manok, talunin.
Hakbang 2
Mayroon kang isang makinis, malambot na kuwarta. Bumuo ng dalawang mga sausage mula dito, balutin ang mga ito ng plastik na balot, ilagay ang mga ito sa ref para sa kalahating oras upang palamig. Napakaliit ng kuwarta, ang mga sausage ay napakadali.
Hakbang 3
Sa sandaling lumipas ang kalahating oras, alisin ang mga sausage mula sa kuwarta, gupitin sa maliliit na bilog na tungkol sa 1 sentimetro ang kapal. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, na dapat na sakop ng baking paper muna. Pindutin ang ilang buong buto ng kalabasa sa bawat bilog.
Hakbang 4
Maghurno ng buto ng kalabasa at cookies ng rosemary sa 190 degree sa loob ng 25 minuto. Ang mga cookies ay dapat na browning. Pagkatapos alisin ang baking sheet mula sa oven, palamig ang cookies nang buo. Maglipat sa isang vase - ang cookies ay handa na upang maghatid, nananatili itong gumawa ng tsaa at tipunin ang lahat sa mesa!
