Kabilang sa iba't ibang mga posibilidad para gawing mas madali ang iyong buhay sa pagluluto, ang roasting bag ay napakapopular. Matapos gamitin ito, hindi mo kailangang hugasan ang baking sheet, ang pagkain ay hindi masunog at pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Bukod dito, pinapayagan kang maghanda ng maraming iba't ibang at masarap na pinggan.
Panuto
Hakbang 1
Suriin ang kapal ng baking bag bago ka magsimulang magluto. Kung ito ay mas mababa sa 15 microns, hindi ito maaaring gamitin sa mga preheated oven. Sa kasong ito, ilagay ang pagkain sa isang malamig na oven, at pagkatapos ay itakda ang kinakailangang temperatura.
Hakbang 2
Ilagay ang handa na sangkap sa bag upang may sapat na hangin sa loob. Paunang posisyon ang manggas gamit ang seam pababa. Iwanan ang maluwag na mga dulo sa magkabilang panig upang gawing mas madaling itali. Gumamit ng mga espesyal na fastener o simpleng secure sa thread. Ang pangunahing bagay ay ang mga buhol ay sapat na malakas, kung hindi man ay ibubuhos ang lahat ng katas.
Hakbang 3
Ilagay ang manggas sa baking sheet upang hindi ito hawakan sa mga gilid. Tandaan na sundutin ang mga butas sa baking bag gamit ang isang palito o tinidor upang mapalabas ang hangin. Kung hindi man, ito ay mabatak ang iyong mga buhol at ang juice ay dumadaloy. Hindi nito masisira ang lasa ng ulam, ngunit napakahirap maghugas ng tray! Para sa ilang mga pinggan, ang mga butas na ito ay opsyonal, halimbawa, kung nais mong magluto ng mga binti ng manok.
Hakbang 4
Gupitin ang bag nang ilang sandali bago alisin ang pagkain mula sa oven kung nais mo ng magandang crispy crust dito. Kung mas gusto mo ang nilaga kaysa sa mga pritong pagkain, hindi mo kailangang i-cut ang manggas.
Hakbang 5
Gumamit ng mga bag upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan: perpektong ito ay nagiging karne, manok, pinggan ng gulay, matamis na panghimagas. Kahit na ang sikat na goose ng Pasko ay hindi mangangailangan ng anumang pagsisikap mula sa iyo - kailangan mo lamang ihanda ang bangkay nito, ibalot ito sa isang bag at ipadala ito sa oven. Hindi ka makakalimutan ng mga nakakaakit na amoy na kumakalat sa kusina, kaya kakailanganin mo lang na umakyat at patayin ang kalan. Pakuluan ang dila sa manggas: pre-marinate ito sa kumukulong tubig na may pagdaragdag ng pampalasa, at pagkatapos ay ilagay lamang ito kasama ang pag-atsara sa manggas. Ang nagresultang ulam ay magiging napakalambot at malambot.
