Ang Chinzano ay isa sa pinakatanyag na vermouth sa Russia. Tulad ng iba pang mga vermouth, maaari itong lasing bilang isang aperitif o digestif, iyon ay, kapwa bago at pagkatapos ng pagkain. Ito ay itinuturing na masamang asal lamang na uminom ng vermouth na may pagkain.
Mga cocktail na may softdrinks
Ang Vermouth ay maaaring lasing sa dalisay na anyo nito, lalo na't ang kanilang lakas ay hindi gaanong mahusay. Gayunpaman, ang iba't ibang mga Cinzano cocktail ay napaka-pangkaraniwan. Ito ay lasing kapwa kasama ng malakas na inuming nakalalasing, at halo-halong may soda, lahat ng uri ng katas, at iba pa.
Karaniwang nagugustuhan ng patas na kasarian ang kombinasyon ng "Chinzano" na may mga katas.
Angkop, halimbawa, orange, kahel, peach, pinya, cherry, mangga juice. Ang proporsyon para sa tulad ng isang cocktail ay isa hanggang apat.
Ang klasikong kumbinasyon ay vermouth na may soda o gamot na pampalakas. Maaari mong gamitin, halimbawa, ang "Schweppes" - perpektong itinatakda nito ang maanghang na lasa ng "Cinzano" - o kahit na regular na limonada. Ngunit upang palabnawin ang vermouth ng cola ay hindi sulit - kung gayon ang tiyak na lasa ng "Chinzano" ay ganap na mawawala.
Dapat tandaan na ang Cinzano Bianca vermouth ay napakatamis, kaya kung ang labis na tamis ng inumin ay hindi angkop sa iyo, maaari mo itong palabnawin ng mineral na tubig. Maaari kang magdagdag ng ilang patak ng lemon juice. Para sa kumbinasyon ng mga matamis na katas, mas mahusay na kumuha ng dry vermouth.
At, syempre, dapat kang magdagdag ng ilang mga ice cube sa baso ng cocktail. Ang Chinzano ay karaniwang hinahain ng pinalamig sa temperatura na 8-12 degree Celsius.
Kumbinasyon ng "Cinzano" na may matapang na alkohol
Ang Gin at Chinzano ay halo-halong sa isang 1: 1 ratio. Sa kasong ito, hindi bababa sa isang katlo ng baso ang puno ng yelo, at pagkatapos lamang na maidagdag ang alkohol.
Sa pangkalahatan, ang "Chinzano" ay maaaring magamit para sa anumang mga cocktail na may kasamang pagdaragdag ng vermouth. Halimbawa, ang paboritong inumin ni James Bond ay ang vodka at martini. Sa parehong tagumpay ay maaaring ihalo sa vodka at "Chinzano".
Ibuhos ang mga ice cube (upang tikman) sa isang shaker, magdagdag ng 40 ML ng bodka at iling ng halos 10 segundo. Pagkatapos ay magdagdag ng 10 ML Cinzano Extra Dry. Ibuhos ang cocktail sa isang vermouth glass, magdagdag ng ilang lemon juice at palamutihan ng mga olibo. Handa na ang cocktail!
Ang Vodka, cognac at gin ay perpektong sinamahan ng mga vermouth.
Upang makagawa ng isang Cinzano cocktail na may cognac o brandy, kumuha ng isang bahagi ng brandy o cognac, dalawang bahagi ng Cinzano Bianca at apat na bahagi ng anumang tonic. Hinahain ang cocktail na ito na may yelo at mga olibo.
Meryenda
Tulad ng para sa meryenda, maaari kang maghatid ng mga olibo, pritong mani, prutas, almond, gaanong inasnan na isda na may mga vermouth. Karaniwang hindi hinahatid ang mga meryenda ng matamis na vermouth - walang kataliwasan ang Cinzano.
