Ang Rum ay matagal nang itinuturing na inumin ng mga marino. Lahat sila, mula sa mga pirata ng ika-17 siglo hanggang sa mga mandaragat ng Britanya noong ika-20 siglo, nagdala ng malaking stock ng rum sa kanila sa paglalayag dahil sa mga antiseptiko at pag-init na katangian nito. Ngayon may tatlong uri ng rum - puti, ginto at madilim. Ang huli ay lalo na popular sa mga connoisseurs.
Panuto
Hakbang 1
Subukan ang purong rum. Mas gusto ang pamamaraang ito para sa mga tatak na may kalidad. Ang katotohanan ay ang maitim na rum ay nasa edad na ng mga barrels na mas mahaba kaysa sa amber, at samakatuwid ay may isang mas maliwanag at mas mayamang lasa. Samakatuwid, pinakamahusay na suriin ang inumin na ito sa pamamagitan ng pag-inom nito bilang isang digestif (iyon ay, pagkatapos ng pagkain).
Hakbang 2
Ibuhos ang madilim na rum sa isang espesyal na baso na may makapal na ilalim at gilid (maaari mo ring gamitin ang tradisyonal na mga baso ng konyac para sa inumin na ito). Magdagdag ng isang pares ng mga ice cubes at isang kalso ng lemon o kalamansi sa baso. Ang nagresultang cool na inumin na may isang lasa ng tart ay bahagyang may kulay ng asim mula sa mga prutas ng sitrus, na magbibigay ng isang hindi malilimutang pang-amoy kapag natupok.
Hakbang 3
Sip sa madilim na rum na may isang klasikong pagpipilian sa meryenda. Nakaugalian na kumain ng purong rum na may pagdaragdag ng yelo, kung ninanais, na may isang kahel, na dapat munang iwisik ng isang maliit na halaga ng ground cinnamon.
Hakbang 4
Subukan ang paboritong kombinasyon ng rum at cola. Paghaluin ang isang carbonated na inumin na may rum sa isang 3: 1 ratio, magdagdag ng yelo at isang slice ng lemon. Gagawin nito ang lasa ng rum na hindi gaanong tart at bibigyan ng cola ang cocktail ng isang matamis na panlasa.
Hakbang 5
Gumawa ng madilim na rum-based na grog. Ang maiinit na inumin na ito ay magpapainit sa iyo sa malamig na taglamig at bibigyan ka ng isang mahusay na kalagayan. Kakailanganin mo ng 100 ML ng mainit na tubig, 50 ML ng madilim na rum, ang katas ng kalahating limon, at isang kutsarita ng pulot. Magdagdag ng rum sa mainit na tubig, pagkatapos ng lemon juice at honey. Gumalaw ng mabuti hanggang sa tuluyang matunaw ang honey at ibuhos sa baso. Magdagdag ng mga sibuyas o nutmeg kung nais. Makakatanggap ka ng isang kahanga-hangang mainit na cocktail, kung saan maaari mong ayusin ang lasa ng rum ayon sa iyong mga kagustuhan.
Hakbang 6
Tikman ang isang klasikong cocktail batay sa Barbados dark rum. Paghaluin ang 40 ML ng madilim na rum, 10 ML ng Grenadine syrup, 80 ML ng orange juice at 10 ML ng lemon juice. Maipapayo na gumamit ng isang shaker. Pagkatapos ay ilagay ang 3-4 na ice cubes sa isang matangkad na baso, ibuhos sa cocktail at palamutihan ng pinya.
Hakbang 7
Ilabas ang lasa ng madilim na rum sa Caribbean cocktail na ito. Paghaluin ang 30 ML madilim na rum, 30 ML gin, 20 ML lemon juice at 10 ML sugar syrup sa isang ice shaker. Ibuhos sa baso at palamutihan ng mga seresa para sa mga cocktail.
