Kamakailan lamang, ang berdeng kape ay nakakakuha ng higit na kasikatan. Ang kamangha-manghang inumin na ito ay may positibong epekto sa estado ng katawan. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina, acid na mahalaga para sa katawan, mga antioxidant. Ang kombinasyon ng mga sangkap na ito ay nagpapabuti sa estado ng katawan, pinapataas ang kahusayan, at pinapagana ang utak. Gumawa ng iyong sariling berdeng kape at maranasan ang lahat ng mga benepisyo, ningning at kayamanan ng inumin.
Kailangan iyon
- - berdeng mga beans ng kape;
- - gilingan ng kape o mortar;
- - Turko;
- - French press;
- - kanela, luya, sibol, asukal (opsyonal).
Panuto
Hakbang 1
Kung nais mo, maaari mong litson ang beans bago gumawa ng kape. Upang magawa ito, ikalat ang mga butil sa isang mainit na kawali at patuloy na pukawin ng isang kutsara hanggang sa maging kayumanggi sila (tagal ng pagprito ng 5-15 minuto). Ang oras ng litson ay ganap na nakasalalay sa iyong mga kagustuhan at kagustuhan.
Hakbang 2
Grind ang beans sa isang gilingan ng kape, ngunit hindi sa isang pulbos na masa, dapat silang durugin, pagkatapos ang inumin ay magkakaroon ng isang mas mayamang lasa. Kung wala kang magagamit na isang gilingan ng kape, pagkatapos ay maaari mong durugin ang mga beans sa isang lusong.
Hakbang 3
Ibuhos ang malambot na purified na tubig sa isang Turk at ilagay sa isang mababang init. Kakailanganin mo ang tungkol sa 10-15 gramo ng berdeng mga beans ng kape at 150 mililitro ng tubig upang makagawa ng isang paghahatid ng kape. Nang hindi pinapakuluan ang tubig, idagdag ang ground coffee, magpatuloy sa pag-init, pagpapakilos paminsan-minsan sa isang kutsara. Huwag takpan ang turk ng takip. Kapag kumukulo, lilitaw ang bula sa ibabaw ng tubig, patayin ang apoy.
Hakbang 4
Handa nang uminom ang berdeng kape, salain ito sa pamamagitan ng isang salaan sa isang baso. Ang nakahanda na inuming kape ay may berdeng kulay at malaki ang pagkakaiba sa lasa mula sa kape na may inihaw na beans. Magdagdag ng kanela, luya, o sibuyas sa inumin kung ninanais.
Hakbang 5
Upang makagawa ng berdeng kape sa isang French press, ibuhos ang kumukulong tubig sa ground beans. Isawsaw ang kape nang labinlimang minuto, pagkatapos ay pindutin ang tungkod at babaan ang filter upang ihiwalay ang mga bakuran ng kape mula sa inumin. Nananatili lamang ito upang ibuhos ang berdeng kape sa mga tasa at magdagdag ng asukal kung ninanais.
