Gamit ang keso, atay ng manok at pasta, maaari kang maghanda ng isang hindi kapani-paniwalang masarap na ulam - isang casserole.
Kailangan iyon
- - 1/2 kg ng anumang pasta;
- - 300-400 g ng atay ng manok;
- - 1 PIRASO. mga sibuyas;
- - 1 kutsara. isang kutsarang harina;
- - 1/2 baso ng gatas;
- - 50 g mantikilya;
- - 2 kutsara. kutsara ng mga mumo ng tinapay;
- - 2 itlog ng manok;
- - 50 g ng matapang na keso;
- - 3 kutsara. tablespoons ng langis ng halaman;
- - asin (idagdag sa panlasa);
- - isang pakurot ng ground black pepper.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang atay ng manok at matuyo. Pagkatapos ay gupitin ito sa maliliit na piraso. Gawin ang pareho sa sibuyas, balatan ito.
Hakbang 2
Ibuhos ang langis ng halaman sa isang preheated na kawali. Pagprito ng atay at mga sibuyas sa loob ng 5 minuto, patuloy na pagpapakilos.
Hakbang 3
Turn naman ng harina. Idagdag ito sa kawali at ihalo nang maayos ang lahat.
Hakbang 4
Ang susunod na hakbang ay ibuhos ang 1/2 tasa ng gatas sa kawali. Magdagdag ng paminta at asin sa panlasa.
Hakbang 5
Kailangan namin ng matapang na keso. Kuskusin ito ng isang magaspang kudkuran.
Hakbang 6
Bumaba tayo sa pangunahing kaalaman. Lutuin ang pasta tulad ng dati mong ginagawa. Ang pasta ay maaaring maging anumang uri. Sa sandaling maluto na sila, hayaang maubos ang labis na tubig sa pamamagitan ng pagtatapon ng pasta sa isang colander.
Hakbang 7
Grasa ang isang baking dish na may mantikilya at ilagay ang isang layer ng pasta doon. Ilagay ang pritong atay na may mga sibuyas sa ibabaw ng mga ito.
Hakbang 8
Ihagis ang mga itlog at matapang na keso sa isang malalim na mangkok at ilagay sa tuktok ng sibuyas at layer ng atay.
Hakbang 9
Budburan ang casserole ng mga breadcrumb at takpan ng isang layer ng gadgad na mantikilya.
Hakbang 10
Kinakailangan na maghurno ng ulam sa loob ng 15 minuto sa temperatura na 200 degree. Ang casserole ay dapat na browning.
Hakbang 11
Kung nais mo, maaari mong palamutihan ang ulam na may mga damo o berdeng mga sibuyas. Handa na ang pasta, atay ng manok at keso sa keso.
