Ang pinong curd casserole na may persimon ay isang napaka-simple at mabilis na ulam upang maghanda. Ito ay magiging perpektong agahan para sa parehong mga bata at matatanda. Ang mga persimmons ay mabuti para sa cardiovascular system, at ang keso sa kubo ay naglalaman ng kinakailangang kaltsyum para sa katawan.
Kailangan iyon
-
- 2 malalaking persimmons;
- 500 g ng keso sa maliit na bahay;
- 0.5 tasa semolina;
- 2 kutsara mababang-taba na kulay-gatas;
- 2 kutsara Sahara;
- 2 kutsara (10-15 g) mantikilya;
- 1 itlog;
- 1 tsp vanillin;
- 3 kutsara mga mumo ng tinapay.
Panuto
Hakbang 1
Kuskusin ang curd hanggang makinis. Upang gawin ito, maaari mong gamitin ang isang blender, isang crush, isang salaan o isang gilingan ng karne na may isang pinong grid.
Hakbang 2
Talunin ang itlog sa isang hiwalay na mangkok. Upang gawing mas malambot ang casserole, talunin ang puti ng itlog at pula ng itlog at pagkatapos ay ihalo ito.
Hakbang 3
Ibuhos ang semolina ng kumukulong tubig at iwanan ng 2-3 minuto upang mamaga, maubos ang labis na tubig.
Hakbang 4
Idagdag ang babad na babad na semolina, itlog, asukal at banilya sa curd. Mahusay na masahin ang masa ng curd at iwanan ito sa isang mainit na lugar.
Hakbang 5
Maaari ka ring magdagdag ng kanela, tinadtad na mga almond, o mga nogales sa kuwarta.
Hakbang 6
Hugasan ang mga persimmon, alisan ng balat, alisin ang mga binhi at gupitin sa maliliit na cube. Mag-iwan ng 5-7 manipis na hiwa para sa dekorasyon.
Hakbang 7
Kung gumagawa ka ng isang casserole para sa isang maliit na bata, maaari mong gilingin ang mga persimmon hanggang sa katas o initin sila ng dalawang minuto sa isang kawali na may kaunting tubig.
Hakbang 8
Paghaluin ang persimon at masa ng curd. Maaari mong ilagay ang kuwarta at persimon sa isang baking dish sa mga layer, napakahusay na naging ito.
Hakbang 9
Brush sa ilalim at gilid ng isang baking dish na may mantikilya at iwisik ang mga breadcrumbs o dry semolina.
Hakbang 10
Ilagay ang masa ng curd sa isang hulma at magsipilyo ng kulay-gatas. Palamutihan ang kaserol kasama ang natitirang mga wedges ng persimmon, na kumakalat sa anyo ng araw.
Hakbang 11
Maghurno sa oven ng halos 40 minuto sa 180 ° C hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 12
Ibuhos ang natapos na kaserol na may pulot, jam, condensadong gatas o jam. Maaari ka ring gumawa ng sarsa ng persimmon bilang isang gravy sa pamamagitan ng paggiling nito sa isang blender na may isang maliit na kanela.
Hakbang 13
Ang curd casserole na may persimon ay maaaring maging isang tunay na light dessert: ito ay magiging napakaganda at masarap kung iwisik mo ang natapos na kaserol na may kayumanggi asukal at caramelize ito sa isang gas burner. Gupitin sa mga piraso ng tatsulok at iwisik ang pulbos na asukal bago ihain.
