Kung naghahanap ka para sa isang recipe para sa masarap na lutong kalakal na hindi kukuha ng maraming oras, pagkatapos ay ang artikulong ito ay para sa iyo! Ang mga cookie-cutter bagel na ito ay ginawa gamit ang isang napakaliit na hanay ng mga sangkap. Ang kuwarta ay simpleng masahin, at ang tapos na mga lutong kalakal ay mabango at malambot. Gagamitin namin ang plastic marmalade bilang isang pagpuno. Ngunit pinapayagan ka ng resipe na gumamit ng iba pang mga pagpuno sa iyong panlasa.
Kailangan iyon
- - margarin o mantikilya - 200 g;
- - kulay-gatas - 200 g;
- - harina - 3 baso;
- - soda - 1 kutsarita;
- - marmalade - 200g;
- - Pag-icing ng asukal para sa alikabok.
Panuto
Hakbang 1
Para sa kuwarta, kumuha ng 200 g ng mantikilya o margarine. Mas mabuti si Margarine para mag-atas. Dapat na walang langis ng palma. Alisin ang mantikilya o margarine mula sa ref upang lumambot at masahin gamit ang isang tinidor. Sa halip, maaari mo itong matunaw sa isang paliguan sa tubig o microwave.
Hakbang 2
Pinapatay namin ang soda, ibinuhos ito sa langis. Magdagdag ng kulay-gatas. Maaari ka ring magdagdag ng 1-2 kutsarang granulated sugar upang gawing mas matamis ang kuwarta.
Hakbang 3
Unti-unting pagdaragdag ng harina, masahin ang kuwarta. Ito ay lumiliko hindi cool, ngunit sa halip naka-bold.
Hakbang 4
Inilalagay namin ang oven upang maiinit hanggang sa 180 degree. Hatiin ang kuwarta sa apat na bahagi. Igulong ang isang bilog tungkol sa 3mm makapal mula sa bawat isa. Ang manipis na kuwarta ay pinagsama, mas malambot ang mga lutong kalakal. Gupitin ang bilog mula sa gitna kasama ang radii, hatiin ito sa 8-12 na hiwa.
Hakbang 5
Gupitin ang marmalade sa mga cubes na 3-4 cm ang haba, halos 1 cm ang lapad. Ilagay ang bawat bar sa isang malapad na gilid ng isang kuwarta (na kung saan napupunta sa isang bilog). Ang haba ng bar ay dapat na mas mababa kaysa sa haba ng gilid na ito, kung hindi man ang pagpuno ay maaaring dumaloy sa panahon ng pagluluto sa hurno. Balot namin ang marmalade sa mga kuwarta ng kuwarta, bahagyang pinindot ang mga gilid.
Hakbang 6
Grasa ang isang baking sheet na may mantikilya o linya na may baking paper. Ilagay dito ang mga bagel at maghurno ng halos 20 minuto - hanggang sa ginintuang kayumanggi. Alisin ang mga natapos na bagel mula sa oven at iwisik ang pulbos na asukal.
